Descubre el menú exclusivo de Nobu Hotel Barcelona para una experiencia culinaria inolvidable en la ciudad condal.
En el corazón de Barcelona, Nobu Hotel ofrece un menú exquisito que combina la elegancia culinaria con la tradición japonesa y toques contemporáneos. Perfecto para los amantes de la buena gastronomía y viajeros que buscan una experiencia sofisticada.
Entrantes
Para comenzar, déjate seducir por una selección de entrantes que despiertan los sentidos con ingredientes frescos y sabores intensos.
- Tartar de atún rojo con aguacate, un clásico contemporáneo que ofrece frescura y sofisticación.
- Gyozas caseras rellenas de cerdo y verduras, acompañadas con una salsa especial que realza su sabor único.
Platos principales
Los platos principales son una fusión perfecta de sabores japoneses con influencias mediterráneas, ideales para una comida memorable.
- Salmón glaseado con miso servido con verduras de temporada, es una opción nutritiva y deliciosa.
- Black cod al estilo Nobu un clásico que combina textura suave y sabor intenso en perfecta armonía.
Postres
Para cerrar con broche de oro, disfruta de postres que combinan sutileza y creatividad.
- Helado de sésamo negro con un toque de sabor oriental que sorprende y fascina.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas para maridar y refrescar.
- Cócteles exclusivos Nobu elaborados con ingredientes frescos para una experiencia única.
Especialidades de la casa
Nobu Hotel Barcelona ofrece platos emblemáticos que reflejan la esencia y calidad que distinguen a esta marca internacional.
- Black cod al estilo Nobu que ofrece una textura y sabor incomparables.






