Name: Restaurant Saó BCN
Address: Carrer de Cesare Cantú, 2, Gràcia, 08023 Barcelona, Spain, Barcelona, 08023, ES
Telephone: 935 66 39 68
Price range: $$

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Barcelona

Saó BCN is praised for its exceptional food quality, attentive service, and cozy ambiance. The tasting menus, especially the Germinat and Arrels, are frequently highlighted for their creativity and value. The wine selection, focusing on Catalan wines, is also well-regarded. Some reviews mention minor service delays, but overall, the experience is highly recommended.

Situado en el corazón de Gràcia, en Carrer de Cesare Cantú, Saó BCN es un restaurante que resalta la **cocina mediterránea elevada**, utilizando ingredientes locales y de temporada. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, este lugar se ha ganado el corazón de locales y visitantes por igual. Los comensales disfrutan de menús de degustación creativos, donde cada plato es una obra de arte que refleja la pasión del chef por la gastronomía.

Los interiores de Saó BCN, aunque un poco clásicos, contrastan maravillosamente con la innovación de sus platos. Desde el primer bocado, los visitantes son transportados a un mundo de sabores vibrantes y bien equilibrados. Destacan especialmente los menús de degustación "Germinat" y "Arrels", que son elogiados por su creatividad y presentación. La selección de vinos españoles complementa perfectamente la experiencia culinaria, haciendo de cada cena un verdadero festín para los sentidos.

La comunidad ha expresado un sentimiento **positivo** hacia Saó BCN, elogiando su calidad de comida excepcional y el servicio atento. Aunque algunos clientes han mencionado demoras menores en el servicio, estos inconvenientes son eclipsados por la satisfacción general. Las reseñas destacan que cada comida es una celebración, prometiendo una experiencia memorable.

¿Cuáles son los horarios de operación de Saó BCN?

 Saó BCN opera de martes a jueves y los sábados, ofreciendo servicio de almuerzo de 13:30 a 17:00 y cena de 20:30 a 00:00. Están cerrados los lunes, viernes y domingos.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de Saó BCN?

 Sí, hay instalaciones de estacionamiento disponibles las 24 horas cerca de Saó BCN, incluyendo Parking 24h del Hospital Pere Virgili (a 3 minutos a pie) y Parking 24h Hospital Quironsalud (a 2 minutos a pie).

Europe

Spain

Resumen del Restaurante Saó BCN en Barcelona.

En el corazón de Barcelona, el Restaurante Saó BCN se erige como un destino culinario imperdible. Con una propuesta que fusiona la tradición catalana con un toque contemporáneo, este restaurante invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Desde el primer paso, el ambiente vibrante y acogedor te envuelve, prometiendo una velada memorable.

El menú de Saó BCN es un viaje a través de los sabores de la región. No te puedes perder el "Arroz de Pato"; un plato que combina la suavidad del arroz con la intensidad del pato, todo ello bañado en un caldo casero que resalta cada bocado. Otro plato estrella es el "Tartar de Atún", preparado con atún fresco y acompañado de aguacate y una salsa especial que despierta los sentidos. Estos platos no solo son un festín para el paladar, sino también para la vista, presentados con un arte que refleja la pasión del chef.

El diseño interior de Saó BCN es una mezcla de modernidad y calidez, con detalles que reflejan la cultura local. Los comensales pueden disfrutar de una cena íntima o una celebración con amigos, todo en un ambiente que invita a la conversación y la conexión. Además, el personal es conocido por su atención al detalle y su amabilidad, asegurando que cada visita sea especial.

¿Qué hace especial al Restaurante Saó BCN?

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, combinados con técnicas culinarias innovadoras, lo convierten en un lugar destacado en la escena gastronómica de Barcelona.

 Se recomienda hacer reserva, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu mesa.

 Además del Arroz de Pato y el Tartar de Atún, el "Postre de Chocolate" es un must para los amantes del dulce.

No esperes más para descubrir la magia del Restaurante Saó BCN. Ya sea que busques una cena romántica, una celebración especial o simplemente disfrutar de la buena comida, este lugar tiene algo para todos. ¡Te esperamos!

Elevated Mediterranean cuisine using seasonal, local ingredients, plus a Spanish wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMjRDX1RREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVceD_AOYpBIRGhZeCOA9vpg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMjRDX1RREAE

Yesterday my boyfriend and I were in this restaurant. We took the biggest set with food. It seemed like these dishes would never stop coming, we ate very tasty, the service was just top class, we had a great time. The atmosphere is five, the service is five, the food is five. The bill came to 179 €, I did not regret a single euro that I paid, and even ate all the desserts, I usually do not eat sweets, and I did not even scold myself)) I am delighted. Thank you

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURId3JKOBAB&d=17924085&t=1

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Definitely worth a star. All the dishes are tasty and well presented. Staff are detailed and super friendly. Can't wait for coming again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNDZ1WTlnRRAB&d=17924085&t=1

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Disappointed and even mad. Firstly, upon our arrival, the staff asked my booking name, and said it was impossible because the table was full. And then I found my name on the table; the name was written wrongly.

During having the meals, you can observe the serving staff is not smiling and not proving Michelin star service. Finally, we were charged a bottle of water fee while we were just offered two glasses from the beginning. No one came to us to ask once. I asked this issue in the end while paying the bill, and the staff said: you should ask more water by yourself. Excuse me, how did you get a Michelin star? He even said: what do you want me to do? Wow.

One more small issue, since we divided the bill, the individual amount was 32.13 euro and he just topped to 32.15 euro without asking me purposely.
The food is on average only. It’s such a disappointing experience to try this “Michelin restaurant.”

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOEpELVFREAE&d=17924085&t=1

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Really a hidden gem. The food was really but really good. Great flavors and excellent Catalan wines. The interior of the restaurant looks a little bit outdated compared to innovative dishes that were served. We will definitely come back as soon as the new menu comes out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmejdlbGFBEAE&d=17924085&t=1

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I was treated to dinner here last month and we we had the full 18 course extravaganza with wine pairing. I have had many tasting menus in 3 Michelin star restaurants and even though this has (yet) to have a star, it was the best tasting menu I have had. Every course was delectable and wine pairings were excellent. The sommelier knew what she was doing and I couldn't fault any of her selections! The staff were extremely attentive as well. The price was exceptionally reasonable - the whole meal was around €250 for 2 people with the wine. I would recommend this place without hesitation and look forward to returning!

Deliciosa Cocina Mediterránea en Restaurant Saó BCN, Gràcia

Saó BCN, located in the Gràcia neighborhood of Barcelona, is known for its Mediterranean cuisine with a French influence. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide with a Bib Gourmand award, highlighting its good quality and value cooking.

Historia del Restaurante Saó BCN en Barcelona.

Situado en el vibrante barrio de Gràcia en Barcelona, el Restaurante Saó BCN es un ícono de la cocina mediterránea. Su nombre, que significa 'madurez' en inglés, simboliza la 'madurez perfecta' de los platos que ofrecen, una promesa de calidad y frescura en cada bocado.

El restaurante abrió sus puertas en 2018, marcando el inicio de una nueva era en la oferta gastronómica de Gràcia. Desde su apertura, Saó BCN ha capturado la atención tanto de los residentes locales como de los turistas, gracias a su menú que celebra los sabores mediterráneos con un enfoque moderno.

En 2020, el restaurante recibió el prestigioso premio Bib Gourmand del Michelin Guide, un reconocimiento que destaca su calidad culinaria a un precio razonable. Este galardón no solo subraya la excelencia de su oferta gastronómica, sino que también lo posiciona como un destino imperdible para los amantes de la buena comida en Barcelona.

Saó BCN es conocido por su compromiso con la frescura y la calidad de los ingredientes, lo que se traduce en platos llenos de sabor y creatividad. La combinación de técnicas culinarias modernas con recetas tradicionales mediterráneas resulta en una experiencia gastronómica única. Además, el ambiente acogedor y el servicio atento hacen que cada visita sea memorable.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

Tucked away on the inviting Carrer de Cesare Cantú, Restaurant Saó BCN is not merely a dining destination; it embodies the very essence of Gràcia's bohemian charm. The moment you step through its doors, you're enveloped by a warm ambiance that reflects the vibrant culture of this enchanting Barcelona neighborhood. Characterized by its winding streets and eclectic architectural styles, Gràcia beckons with a unique blend of local artistry and community spirit. Restaurant Saó BCN showcases a culinary journey that pays homage to Mediterranean flavors with a modern twist. Each dish is a captivating narrative crafted from the finest, locally-sourced ingredients. Imagine savoring seasonal vegetables prepared with the creativity and passion that defines Catalan cuisine. Whether you are indulging in the tender caçola, a traditional stew, or relishing fresh seafood delicacies that dance on your palate, each bite tells a story of the region's rich heritage. Seating options range from intimate indoor spaces adorned with contemporary art to an outdoor terrace that brings the bustling street life right to your table. Sip on a carefully curated selection of wines that perfectly complement the dishes, enhancing your gastronomic experience. As twilight settles, the atmosphere pulsates with energy, as both locals and travelers gather to unwind and share laughter over plates of exquisite fare. The surrounding streets come alive with the sounds of laughter and conversation, making it the perfect backdrop to your evening. So, immerse yourself in the culinary artistry of Restaurant Saó BCN, where every meal is an invitation to taste the heart and soul of Gràcia, creating unforgettable memories amid the vibrant tapestry of Barcelona.

Restaurant Saó BCN

Saó BCN offers three tasting menus: Llavor, Germinat, and Arrels, each featuring a selection of appetizers, starters, main courses, and desserts, with options for wine pairings.

Menú Germinat

Menú Arrels

Tasting Menus

Descubre una experiencia gastronómica única en el corazón de Barcelona en el Restaurant Saó BCN, donde cada plato refleja la esencia de la cocina mediterránea. Nuestro menú se elabora con ingredientes locales y de temporada, ofreciendo una rica variedad de sabores que te transportarán a la costa.

Descubre el Restaurante Saó BCN en Gràcia, Barcelona. Sabores únicos y ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa y disfruta hoy!

Restaurante Saó BCN en Gràcia, Barcelona - Experiencia Única

Barcelona Municipality

An optional wine pairing to complement the Llavor menu.

Wine Pairing

An optional wine pairing to complement the Germinat menu.

An optional wine pairing to complement the Arrels menu.

Descubre el restaurante Saó BCN en Barcelona.

Ubicado en el corazón de Barcelona, el restaurante Saó BCN es el lugar perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un diseño elegante, Saó BCN te invita a embarcarte en un viaje de sabores que celebra la rica herencia gastronómica de España.

En Saó BCN, puedes elegir entre dos menús de degustación excepcionales: 'Germinat' y 'Arrels'. Cada uno de ellos ofrece una selección cuidadosa de platos que resaltan los ingredientes locales y de temporada, garantizando una experiencia de sabor inolvidable por solo **45€**.

Para complementar tu experiencia gastronómica, Saó BCN ofrece una selección de maridajes de vino por **20€**. Disfruta de una cuidada selección de vinos locales y nacionales que realzarán cada bocado de tus platillos elegidos.

El restaurante no solo se destaca por sus excepcionales menús de degustación y maridajes, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes frescos y de calidad. Además, su ambiente íntimo y su servicio atento hacen de cada visita una experiencia memorable. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente buscando una noche deliciosa, Saó BCN es el lugar ideal.

Located at Carrer de Cesare Cantú, 2 in the vibrant Gràcia neighborhood of Barcelona, Restaurant Saó BCN offers an elevated Mediterranean dining experience. Known for its creative tasting menus that highlight seasonal, local ingredients, this establishment has garnered attention for its exceptional food quality and attentive service. With a well-curated Spanish wine list, it promises a delightful culinary journey for both locals and visitors alike.

The restaurant's cozy ambiance and innovative dishes create a welcoming atmosphere that encourages guests to linger and savor their meals. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a night out, Saó BCN sets the stage for memorable dining experiences.

Location may be distant for some visitors

Restaurant Saó BCN is perfect for food enthusiasts, couples celebrating special occasions, and anyone looking to indulge in a refined dining experience.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers a diverse menu but does not serve vegetarian options. Parking is available nearby, and the restaurant is not child-friendly.

Restaurant Saó BCN stands out for its commitment to quality and creativity, making it a noteworthy destination in Barcelona's culinary scene. While there may be minor service delays, the overall experience is enhanced by the exceptional food and warm ambiance. A visit here promises a memorable dining experience that celebrates the best of Mediterranean cuisine.

Catalunya

Disfruta de la experiencia Mediterránea en Saó BCN, en Gràcia, con menús de degustación, vinos locales y un ambiente auténtico en el corazón de Barcelona.

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