Menú degustación en Restaurant Can Poal en Vallromanes.
En el encantador Restaurant Can Poal, el menú degustación es una experiencia culinaria que te invita a disfrutar de los sabores auténticos de la cocina española. Este recorrido gastronómico incluye una variedad de entrantes, platos principales y postres, todos seleccionados cuidadosamente por nuestro chef. Prepárate para deleitarte con cada bocado.
Entrantes.
Los entrantes son el inicio perfecto para tu experiencia gastronómica. Aquí podrás encontrar:
- Croquetas : Deliciosas croquetas rellenas de jamón y bechamel.
- Foie : Exquisito hígado de pato acompañado de pan tostado y mermelada de cebolla.
- Gazpacho : Refrescante combinación de tomate, pepino, pimiento, ajo y aceite de oliva.
Platos principales.
Los platos principales son el corazón de nuestra oferta culinaria. Aquí te presentamos:
- Arroz con sepia : Un plato que combina arroz con sepia, caldo de pescado, ajo y perejil.
- Meloso de ternera : Deliciosa ternera cocinada con vino tinto, cebolla, ajo y pimiento.
- Secreto ibérico a la brasa : Exquisito secreto ibérico preparado a la brasa con aceite de oliva, sal y pimienta.
Postres.
Para cerrar esta experiencia gastronómica, ofrecemos postres irresistibles:
- Tarta de queso : Suave tarta de queso crema, galleta, mantequilla y azúcar.
- Flan de calçot : Delicado flan elaborado a base de calçot, leche, azúcar y huevos.
Bebidas.
Acompañar tu comida con una buena bebida es esencial. En Restaurant Can Poal, ofrecemos una selección de vinos y bebidas para complementar cada platillo.
Especiales.
No olvides preguntar por nuestros platos especiales, que cambian según la temporada y los ingredientes frescos del mercado.
