Ubicado en el corazón de Girona, Divinum no es solo un restaurante, sino una experiencia gastronómica que destaca en la vibrante escena culinaria de la ciudad. Fundado por los talentosos chefs Arnau Casadevall e Isidre Soler, este establecimiento es un homenaje a la cocina catalana moderna, donde cada platillo cuenta una historia a través de ingredientes locales y técnicas innovadoras.
El interior de Divinum es una fusión de elegancia y confort. Los comensales disfrutan de un ambiente que combina un diseño contemporáneo con un toque acogedor, ideal para una cena íntima o una celebración especial. Los comentarios de los visitantes destacan el servicio excepcional, creando un entorno donde cada persona se siente valorada y atendida.
La creatividad en el menú de Divinum es un reflejo de la pasión de sus chefs por la cocina. Combinando sabores tradicionales con un enfoque contemporáneo, cada plato es una obra maestra. Además, la cuidadosa selección de vinos complementa a la perfección cada comida, asegurando que cada bocado sea una delicia para los sentidos.
- ¿Cuál es el precio promedio por persona en Divinum? El precio promedio por persona es aproximadamente 65 €, dependiendo del menú y las selecciones de vinos.
- ¿Quién es el chef de Divinum? Los chefs son Arnau Casadevall e Isidre Soler, conocidos por su enfoque innovador hacia la cocina catalana.
Con una comunidad que elogia la atención al cliente, los platos creativos y el uso de ingredientes de alta calidad, Divinum se ha establecido como una elección preferida tanto para los lugareños como para los visitantes. Ya sea que busques una experiencia gastronómica única o una celebración especial, Divinum promete deleitar y dejarte con ganas de volver.
Divinum, un restaurante emblemático de Girona, ha recorrido un viaje significativo desde sus humildes comienzos. Fundado hace más de 20 años, este establecimiento ha evolucionado desde ser un pequeño bar de vinos y quesos a convertirse en un referente de la alta cocina en la región.
Located on Carrer de l'Albereda in Girona, Spain, Divinum is a Michelin-starred restaurant renowned for its artfully presented seasonal dishes. The elegant dining room features a striking brick ceiling, creating a unique atmosphere for guests seeking a memorable culinary experience.
- Exceptional food quality
- Attentive service
- Elegant ambiance
- Michelin-starred recognition
- Seasonal tasting menus
- Limited vegetarian options
- No live music
Divinum is perfect for food enthusiasts seeking a refined dining experience, special occasions, and intimate gatherings.
Reservations are recommended due to the restaurant's popularity. The tasting menus are available at €110 and €130 per person, with an optional wine pairing for €70. The dining experience can take up to three hours, so plan accordingly.
Divinum offers a unique dining experience marked by exceptional service and innovative dishes. While there are areas for improvement, particularly in dish execution, the overall ambiance and attention to detail make it a worthwhile visit for those looking to indulge in Girona's culinary scene.
Ubicado en el pintoresco corazón de Girona, Divinum es un restaurante que celebra la rica tradición gastronómica de Cataluña. Este establecimiento no solo ofrece un ambiente acogedor, sino que también es el lugar perfecto para disfrutar de la esencia de la cocina catalana a través de sus menús cuidadosamente elaborados.
El Menú Essencia es una experiencia imperdible, valorado en 115 €, que se enfoca en los sabores auténticos de Cataluña. Este menú incluye delicias como
- Dátiles con Anchoas
- Bacalao 'Brandada'
- Infusión de Champiñones con Queso y Trufa.
Cada plato es una obra maestra que refleja el compromiso del restaurante con ingredientes locales de calidad.
Si buscas una experiencia más profunda, el Menú Essencia Completa a 135 € es tu mejor opción. Esta versión ampliada incluye más platos y un postre, asegurando una inmersión total en los sabores catalanes. Perfecto para quienes desean disfrutar de una cena especial.
Para aquellos que buscan un almuerzo ligero, el Petit Experience es una opción ideal. Con un precio de 70 €, este menú más pequeño está disponible de lunes a viernes durante la hora del almuerzo y presenta nueve preparaciones cuidadosamente seleccionadas.
En resumen, Divinum no es solo un restaurante, es una celebración de la cocina catalana. Con su variada oferta de menús, desde la Essencia hasta la Petit Experience, cada visita promete ser una aventura gastronómica que deleitará a los paladares más exigentes.