Menú del restaurante jardín de los duques.
Descubre una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos en nuestro menú, inspirado en la cocina castellana.
Entrantes
Los entrantes en Jardín de los Duques son un homenaje a la rica herencia gastronómica española. Entre las delicias que ofrecemos se encuentran:
- Croquetas : Deliciosas croquetas de jamón ibérico y salsa bechamel.
- Gilda : Una combinación perfecta de guindilla, anchoa y aceituna.
- Oreja a la plancha : Jugosa oreja de cerdo sazonada con ajo y perejil.
- Sándwich de cochinillo : Delicioso sándwich de cochinillo con ajo.
Platos principales
Cada plato principal en nuestro menú es un testimonio de la excelencia culinaria. Aquí están algunas de nuestras opciones destacadas:
- Bacalao confitado : Bacalao preparado con aceite de oliva y ajo.
- Chipirones a la plancha : Frescos chipirones asados con aceite de oliva y ajo.
- Cochinillo asado : Clásico cochinillo asado a la perfección.
- Risotto de setas : Cremoso risotto con setas y parmesano.
Postres
Culmina tu experiencia gastronómica con nuestros exquisitos postres, que son un verdadero deleite:
- Tarta de queso : Suave tarta de queso elaborada con ingredientes frescos.
- Mousse de chocolate : Deliciosa mousse de chocolate que derrite en la boca.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, perfectas para complementar los sabores de cada plato.
