Borda Berri Menu en Donostia / San Sebastián.
Descubre la auténtica cocina vasca con un toque moderno en Borda Berri. Este encantador restaurante en Donostia / San Sebastián es el destino perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan un menú que combine tradición y creatividad.
Entrantes.
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros irresistibles entrantes. Cada plato es una celebración de los sabores frescos de la región.
- Sopa de tomate y albahaca: una mezcla reconfortante de tomates frescos, albahaca y ajo.
- Judías verdes con champiñones: una combinación deliciosa de judías verdes frescas y champiñones salteados con ajo.
Platos Principales.
Nuestros platos principales están diseñados para ofrecerte una experiencia gastronómica memorable. Cada bocado está lleno de sabor y autenticidad.
- Risotto Idiazábal: un plato cremoso que combina queso Idiazábal, orégano y verduras.
- Kebab de costillas de cerdo: un delicioso manjar de costillas de cerdo marinadas en especias.
- Carrilleras de res: guisadas en vino tinto y servidas con verduras.
- Orejas de cerdo a la parrilla: un plato único lleno de intensidad y sabor.
- Entrecôte: un corte de carne de res perfectamente sazonado.
- Pescado del día: fresco y preparado con los ingredientes de temporada.
Postres.
Concluye tu comida con uno de nuestros exquisitos postres, perfectos para satisfacer tu antojo de dulce.
Bebidas.
Complementa tu experiencia gastronómica con nuestra cuidada selección de bebidas, que incluyen vinos locales y cócteles refrescantes.
