Menú del Restaurante Narru en Donostia / San Sebastián.
El Restaurante Narru ofrece una selección de platos tradicionales vascos con un toque moderno, centrados en ingredientes de temporada de alta calidad. A continuación, te presentamos un recorrido por nuestro menú.
Entrantes.
Los entrantes del Restaurante Narru son perfectos para comenzar tu experiencia gastronómica. Cada plato está diseñado para resaltar los sabores auténticos y frescos de la región.
- Jamón De Cerdo De Bellota Carrasco : Acorn-fed Iberian pork ham.
- Ravioli De Seta De Temporada Sobre Fondo De Hongo : Seasonal mushroom ravioli on mushroom base.
- Ensalada De Tomate Del País Con Morrón Asado Y Ventresca De Bonito : Local tomato salad with roasted pepper and bonito tuna belly.
Platos principales.
Los platos principales en Narru son una celebración de la rica herencia culinaria del País Vasco, donde la calidad de los ingredientes es primordial.
- Solomillo Asado En Su Jugo Con Terrina De Patata Y Tocineta Ibérica : Roast sirloin in its own juice with potato terrine and Iberian bacon.
- Callos Y Morros Guisados A La Manera Tradicional : Traditional stewed tripe and snouts.
- Merluza A La Salsa Verde Con Almejas : Hake in green sauce with clams.
Postres.
Los postres en Narru ofrecen un dulce final a tu comida, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad para crear auténticas delicias.
Bebidas.
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos, desde vinos locales hasta refrescos artesanales.
