Menú Degustación en Restaurante Almazen Salinas - Añana, España.
En el corazón de Añana, el Restaurante Almazen Salinas ofrece un menú degustación excepcional que celebra lo mejor de la gastronomía local. Cada plato está diseñado para resaltar los sabores auténticos de productos de temporada, combinando textura y frescura para una experiencia culinaria inolvidable.
Entrantes
- Steak Tartar de Solomillo de Potro : Delicioso solomillo de potro acompañado de pepinillo, alcaparras, cebolleta roja, huevas de trucha y un toque de tomillo limonero.
- Huevos Camperos de Espejo : Preparados con huevos camperos frescos, aceites de oliva virgen extra y la famosa Sal de Añana.
- Patatas de Valdegobia : Sabrosas patatas de Valdegobia, aliñadas con aceite de oliva virgen extra y Sal de Añana.
Postres
- Quesos de la Región : Una selección exquisita de quesos artesanos locales, perfectos para culminar su experiencia gastronómica.
- Postres de Chocolate : Con chocolate de alta calidad y una mezcla de ingredientes locales que deleitarán su paladar.
Bebidas
Para acompañar su menú degustación, el restaurante ofrece una cuidada selección de vinos locales y bebidas artesanales. Cada trago está pensado para realzar los sabores de los platos, creando una experiencia gastronómica armoniosa.




