Restaurante Percor Menu | Coria, España.
Descubre un menú que combina lo mejor de la gastronomía mediterránea y contemporánea en el encantador Restaurante Percor en Coria. Esta selección incluye platos tradicionales y propuestas innovadoras que deleitarán a todos los paladares.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestras croquetas de boletus, un plato que resalta la profundidad de sabor de los setas boletus. Preparadas con una mezcla cremosa de setas, harina, huevos, leche y un empanizado crujiente, estas croquetas son una delicia que no puedes dejar pasar.
Platos principales
Nuestro risotto con ciervo es la estrella de la carta. Este plato ofrece una combinación perfecta de arroz cremoso con carne de ciervo, cocinado a la perfección en un caldo de verduras y terminado con una generosa porción de parmesano, cebolla y ajo. Es un viaje de sabores que te llevará al corazón de la cocina española.
Postres
Para finalizar, no puedes dejar de probar nuestro tiramisú especial. Con una base de queso mascarpone, bizcochos empapados en espresso, y un toque de cacao en polvo, este postre es un auténtico homenaje a la tradición italiana.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de vinos locales y refrescos artesanales, perfectos para realzar cada bocado de tu experiencia gastronómica.
Especialidades
En Restaurante Percor, cada plato es una celebración de sabores locales y creatividad culinaria. Te invitamos a sumergirte en una experiencia que te hará querer volver una y otra vez.
