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Caceres

Miga Restaurante Cáceres is highly praised for its exceptional cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the quality of the food, the professionalism of the staff, and the restaurant's location in the heart of Cáceres. Signature dishes like the 'Migas del maestro' and the fig biscuit receive particular acclaim. The establishment's commitment to blending traditional Extremaduran flavors with contemporary techniques resonates well with patrons.

Ubicado en el corazón de Cáceres, Miga Restaurante es un verdadero tesoro gastronómico que combina la rica tradición culinaria española con un toque contemporáneo. En este acogedor establecimiento, los comensales son recibidos con un ambiente histórico que complementa la experiencia de disfrutar de una cocina excepcional. Las 'Migas del maestro Eustaquio' son la especialidad de la casa y un plato que no puedes dejar de probar. La presentación de cada plato es un deleite para la vista, y el sabor... simplemente inolvidable.

Europe

Spain

Ubicado en el corazón del casco antiguo de Cáceres, Miga Restaurante ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. Desde su apertura, este restaurante ha sido un punto de encuentro para locales y visitantes, ofreciendo un ambiente acogedor y un servicio excepcional. La decoración elegante y contemporánea crea un espacio ideal para disfrutar de una comida memorable.

La oferta culinaria de Miga es un reflejo de la rica herencia gastronómica de Extremadura. Los ingredientes frescos y locales son la base de cada plato, lo que garantiza una experiencia auténtica. Entre los platos destacados se encuentran:

Carne de cordero a la brasa, jugosa y llena de sabor.

Tartar de atún, fresco y delicado, acompañado de aguacate.

Postre de chocolate negro, una delicia para los amantes del dulce.

Miga Restaurante no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al cliente. Con opciones de asientos al aire libre, es un lugar perfecto para disfrutar de una cena en una noche estrellada. Además, el restaurante ofrece una amplia selección de vinos locales para complementar cada comida.

Situado en la Calle Arco de la Estrella, Miga se encuentra en una de las zonas más históricas de Cáceres. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar la Plaza Mayor y la impresionante arquitectura medieval que caracteriza a esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La combinación de historia y gastronomía hace de este lugar una parada obligatoria.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

Sí, Miga ofrece una variedad de platos vegetarianos.

No, actualmente no ofrecen servicio de comida para llevar.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Miga Restaurante. Con su exquisita comida y su ambiente encantador, es el lugar perfecto para una cena especial o una salida con amigos. ¡Te esperamos en Cáceres!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNULWZXQ25RRRAB&d=17924085&t=1

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Our evening at Miga was superb. The food was exceptional and the staff were efficient, timely and friendly. We rate this restaurant among the best.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eDdub3hBRRAB&d=17924085&t=1

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Exellent exellent!
We visited 2 times while we have stayed. Please go for stake!!!!!!! It is fantastic!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cnBLM2lnRRAB&d=17924085&t=1

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We haven’t finished our degustation menu yet but I already want to come back. 👏🏻👏🏻👏🏻

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNkptUHpnRRAB&d=17924085&t=1

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Poor service, completely ignored. Ordered a drink then waiter never came back. Went to the bar and asked to order, the waiter that came to the table went away to get a 'machine' and again, didnt come back. Very disappointed as this was meant to be a birthday celebration.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdi1XLVp3EAE&d=17924085&t=1

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Wow, top notch food. Really pleased with the meat!

Miga Restaurante Cáceres: Cocina Gourmet en el Centro Histórico

Miga Restaurante Cáceres is a contemporary establishment that honors traditional Extremaduran cuisine. Located near the Arco de la Estrella in the historic center of Cáceres, the restaurant occupies a two-story house that seamlessly blends traditional architecture with modern design. The establishment is named in homage to Eustaquio Blanco, a renowned chef, and offers a menu that showcases local flavors with a contemporary twist.

MIGA Cáceres es un restaurante contemporáneo que se sitúa en las puertas de la monumental ciudad de Cáceres, ofreciendo vistas espectaculares de la plaza principal. Este establecimiento combina la cocina tradicional extremeña con técnicas modernas, utilizando productos locales para crear platos innovadores que deleitan a los comensales.

2023: MIGA Cáceres abrió sus puertas, ofreciendo una experiencia culinaria fresca en el centro histórico de Cáceres.

2024: El restaurante recibió reconocimiento de la Guía MICHELIN por su excepcional cocina y servicio.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Vegetarian Options

Miga Restaurante Cáceres is a culinary gem located in the historic Centro-Casco Antiguo of Cáceres, Spain. This enchanting venue offers a sumptuous dining experience with a menu that blends traditional Extremaduran ingredients and innovative cooking techniques, all within a warm and inviting atmosphere.

Miga Restaurante Cáceres

Un recorrido por nuestros sabores más representativos. Platos elegidos para sorprender y rendir homenaje al legado de Eustaquio Blanco.

Menú Degustación Las Niñas

Menú Degustación Las Niñas con Maridaje

Jamón ibérico de bellota con pan tostado, tomate y aceite de oliva

Lomo ibérico doblado en manteca

Tabla de ibéricos

Torta del Casar con mermelada de membrillo

Selección de quesos con frutos secos y mermelada

Ensaladilla ibérica de patata asada, piparras y panipuri con pimentón de la Vera

Ensalada de brotes tiernos con perdiz escabechada

Habitas a la brasa con yema curada y caldo de jamón

Tomates semiconfitados con queso de cabra de Granadilla, albahaca, cebolleta y polvo de aceituna negra

Flor de alcachofa confitada con foie y crema de chirivía ahumada

Carpaccio de picaña con trufa negra rallada y caviar de AOVE

Croquetas cremosas de ibérico (6 unidades)

Trigotto con chantarelas, langostinos y foie

Crujientes de patatera con miel de las Villuercas y crema de limón

Raviolis de manitas de cerdo y manzana con carabineros

Cochinillo entre panes con manzana y chimichurri

Sopa de ajo

Sopa de toma

Migas del maestro con torreznos y huevo campero

Merluza monacal

Lomo de bacalao con pimientos al carbón y polvo de aceite Gata-Hurdes

Atún retinto con aguachile verde

Tartar de atún con aliño thai y crujiente de pimentón

Solomillo de retinta a la parrilla con melocotón asado y especiado

Entrecot de retinta a la parrilla con patatas y pimientos fritos

Costilla de vaca retinta en cocción lenta con su jugo y boniato

Carrillera ibérica con coliflor encurtida y dátiles

Presa ibérica con salteado de col fermentada

Steak tartar de solomillo de retinta con brioche tostado

Lomo de cordero relleno de frutos pasos con migas dulces, nueces y avellanas

Pan artesano hogaza masa madre PanHabla

Bollo de pan sin gluten

Torrija de brioche caramelizada con helado de leche merengada

Milhojas de naranja con mousse de queso de cabra y helado de miel

Migas de chocolate y naranja confitada de pan Habla con cremoso de cacao y sopa de chocolate blanco especiada

Perrunillas con cuchara

Biscuit de higos

Bizcocho de zanahoria y jengibre

Crema de vainilla con sopa de cerezas

Sopa de miel de la abuela Paca

Chocolate, bellota y café

Descubre los sabores de Extremadura con una selección de platos tradicionales y modernos en MIGA Cáceres.

: Una deliciosa mezcla de ajo, pan, huevo y pimentón que calienta el alma.

: Refrescante sopa elaborada con tomates frescos, pan y huevo, perfecta para cualquier ocasión.

: Un plato tradicional que combina pan rallado, panceta, huevo y ajo, lleno de sabor.

: Un manjar servido con pan tostado, tomate y un toque de aceite de oliva virgen extra.

: Un queso cremoso acompañando a la mermelada de membrillo, una combinación irresistible.

: Un risotto de trufa que deleita con su combinación de setas, langostinos y foie.

: Un bocadillo jugoso de cochinillo con un toque fresco de manzana y chimichurri.

: Un plato que resalta el sabor del bacalao y la intensidad de los pimientos asados.

Torrija caramelizada con helado de leche merengada

: Un postre que combina la dulzura de la torrija con la cremosidad del helado.

: Una deliciosa galleta de higo que se derrite en la boca.

En MIGA Cáceres, puedes acompañar tu comida con una selección de vinos españoles de alta calidad, cervezas artesanales y refrescos locales.

Descubre Miga Restaurante en Cáceres, donde la gastronomía extremeña cobra vida. ¡Deléitate con sabores únicos y disfruta la experiencia! Reservar ya!

Miga Restaurante en Cáceres: Sabores Auténticos

Cáceres Municipality

Menú degustación con maridaje de vinos.

Descubre Miga Restaurante Cáceres en España.

Miga Restaurante Cáceres en Cáceres, España.

Ubicado en el corazón de Cáceres, Miga Restaurante es un lugar donde la tradición se fusiona con la modernidad, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Este restaurante se destaca por varias razones que lo convierten en una elección popular en la ciudad:

Cocina excepcional que combina técnicas tradicionales y modernas.

Ubicación histórica con vistas a la Plaza Mayor.

Opciones para dietas sin gluten y veganas.

Menú degustación innovador y de temporada.

Aunque Miga Restaurante ofrece una experiencia culinaria memorable, también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar:

Las porciones pueden ser pequeñas para algunos comensales.

El servicio puede ser lento en horas pico.

Los precios pueden ser considerados altos por algunos clientes.

Miga Restaurante Cáceres se presenta como una opción ideal para los amantes de la cocina que buscan un equilibrio entre lo clásico y lo contemporáneo. Aunque tiene algunos inconvenientes, su calidad y experiencia superan las expectativas. Sin duda, es un lugar que merece ser visitado.

Extremadura

Disfruta de la gastronomía en MIGA Cáceres, un restaurante que combina tradición y modernidad en la histórica Plaza Mayor, con vistas espectaculares y opciones veganas y sin gluten.

MIGA Restaurante Cáceres: Cocina Innovadora en la Ciudad Histórica

Experimenta la fusión de técnicas tradicionales y modernas en MIGA Cáceres, reconocido por la guía MICHELIN, en un entorno histórico con menús de degustación y opciones especiales.

Descubre la Cocina de Vanguardia en MIGA Cáceres - Monolocalidad

Sumérgete en la cultura gastronómica de Extremadura en MIGA Cáceres, con platos como Migas del maestro Eustaquio y postres irresistibles, en un entorno que mezcla historia y sabor.

Menú 2024 - MIGA Cáceres

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Borona Bistró

Restaurante Torre de Sande

Restaurante Madruelo