Menú del Restaurante Cabanas en Lalín.
Restaurante Cabanas ofrece una cocina gallega renovada, destacándose por su famoso Cocido de Lalín y una variedad de platos tradicionales con toques modernos. Te invitamos a explorar nuestro menú diverso que combina sabores auténticos con la frescura de los ingredientes locales.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes, ideales para compartir o disfrutar solo.
- Croquetas variadas : Jamón, bacalao y cocido. La mezcla perfecta para abrir el apetito.
- Pulpo a la brasa : Delicioso pulpo, marinado con aceite de oliva, sal y pimentón, a la parrilla.
Platos principales
Disfruta de nuestros platos principales que rinden homenaje a la esencia de la gastronomía gallega. Cada bocado es un viaje a través de los sabores tradicionales.
- Cocido de Lalín : Una combinación exquisita de cerdo curado, ahumado y salado, acompañado de grelo, patatas, garbanzos y chorizo.
- Pulpo a la brasa : Perfectamente asado para resaltar su sabor natural.
Postres
Finaliza tu comida con un dulce toque. Nuestros postres son el broche perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable.
- Tarta de queso : Con queso fresco y un toque de azúcar.
- Flan de queso : Con crema y vainilla, una delicia.
- Leche frita : Un postre clásico, servido con canela.
- Filloa con miel : Suave y dulce, acompañada de miel.
- Cañas rellenas de crema : Masa de hojaldre con dulce crema pastelera.
- Queso con membrillo : Una combinación perfecta de queso curado y dulce membrillo.
Bebidas
Para acompañar tu comida, ofrecemos una selección de bebidas que realzan los sabores de nuestros platos. Desde vinos locales hasta refrescos artesanales, cada opción está pensada para complementar tu experiencia.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, que son el reflejo de la tradición y la innovación en la cocina gallega.
