menú del restaurante es caló formentera.
En el corazón de Formentera, el Restaurante Es Caló ofrece una experiencia gastronómica de lujo que fusiona sabores mediterráneos con toques vanguardistas. Desde mariscos frescos hasta carnes asadas, cada plato es un homenaje a la rica tradición culinaria de la isla.
entrantes
Comience su experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes: la "Tartar de atún y guacamole", un plato fresco y vibrante. O pruebe el "Pulpo a la parrilla con ajo negro", una combinación exquisita que resalta la textura del pulpo. También ofrecemos "Calamares salteados con sobrasada y cebolla caramelizada", una fusión de sabores que deleitará su paladar.
- Tartar de atún y guacamole - Atún, Guacamole
- Pulpo a la parrilla con ajo negro - Pulpo, Ajo negro
- Calamares salteados con sobrasada y cebolla caramelizada - Calamares, Sobrasada, Cebolla caramelizada
platos principales
Los platos principales son una verdadera celebración de los sabores del mar. Desde la "Paella de pescado y marisco" que captura la esencia del Mediterráneo, hasta el "Langosta azul frita con huevos de granja", cada bocado es un festín de frescura y calidad. Si busca algo más contundente, no puede perderse el "T-bone steak", que promete satisfacer a los amantes de la carne.
- Paella de pescado y marisco - Pescado, Marisco, Arroz
- Langosta azul frita con huevos de granja - Langosta azul, Huevos de granja
- T-bone steak - T-bone steak
postres
Culmine su comida con nuestros exquisitos postres, como la "Crema catalana", un clásico que encantará a los golosos. O deleítese con la "Greixonera", un pudding típico que es perfecto para compartir. Para aquellos que desean algo refrescante, ofrecemos "Frutas frescas de la temporada", que son una opción ligera y deliciosa.
- Crema catalana - Huevos, Leche, Azúcar, Ralladura de cítricos
- Greixonera - Pudding típico
- Frutas frescas de la temporada - Frutas de temporada





