Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Allariz

Diners frequently praise the rustic-contemporary decor, the use of local ingredients, and the attentive service provided by the staff.

Enclavado en el encantador pueblo de **Allariz**, Marmurio do Río invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con una esencia que combina la tradición gallega con un toque moderno, este restaurante se ha convertido en un emblema de la cocina local, ofreciendo un menú que resalta lo mejor de los ingredientes de temporada.

Europe

Spain

Marmurio do Rio: Un Viaje Gastronómico en Allariz

Ubicado en la pintoresca Rúa da Cárcel en Allariz, Marmurio do Rio es un restaurante que combina la elegancia rústica con una propuesta gastronómica innovadora. Fundado por el renombrado chef Luis Moreno Soto, conocido por su trabajo en el restaurante Michelin 'Restaurante Montia', este establecimiento se ha convertido en un referente de la cocina gallega contemporánea. Con un enfoque en ingredientes locales y de temporada, cada plato cuenta una historia, creando una experiencia sensorial que va más allá de la simple comida.

La experiencia gastronómica en Marmurio do Rio es un deleite para los sentidos. El menú presenta una variedad de platos que destacan por su presentación artística y sabores intensos. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente, y muchos de los utensilios de mesa son diseñados y hechos a mano por el chef. Aquí hay algunos platos destacados que no te puedes perder:

Menú de degustación con maridaje de vinos naturales.

Plato de mariscos frescos de la costa gallega.

Postres elaborados con frutas de temporada.

Marmurio do Rio no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se destaca por su ambiente acogedor y su atención al detalle. La decoración combina elementos modernos y rústicos, creando un espacio donde cada rincón invita a disfrutar. Además, el servicio es impecable, con un equipo que se esfuerza por hacer que cada visitante se sienta especial.

Situado en el encantador pueblo de Allariz, Marmurio do Rio está rodeado de un rico patrimonio cultural y natural. Los visitantes pueden explorar las calles empedradas del pueblo, que están llenas de historia y encanto. Además, la cercanía a la naturaleza ofrece oportunidades para caminatas y exploraciones al aire libre, haciendo de este lugar un destino ideal para los amantes de la gastronomía y la naturaleza.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

No, el menú se centra en productos de origen animal.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Marmurio do Rio. Este restaurante en Allariz te espera con los brazos abiertos para ofrecerte un festín de sabores que despertará todos tus sentidos. ¡Haz tu reservación y ven a descubrirlo!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubEpyQjZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bstI_1TJQ0RNBZwd-Xl8lU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubEpyQjZnRRAB

A spectacular gastronomic and sensory experience. The atmosphere of the place with its décor and musical setting is magnificent. The food, focusing on local and seasonal produce, is beautifully prepared and presented with some of the tableware designed and handmade by the chef. The menu tells a story and allows you to sample a variety of flavours and textures of the local produce, tastefully prepared and passionately presented by the chef and his great team at the front of the restaurant. Many thanks to Luis, Mario and Aaron for a wonderful experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNFpISkVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bstI_1TJQ0RNBZwd-Xl8lU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNFpISkVREAE

I found this diamond on a road trip. Wonderful hospitality. Tasty food. Beautiful presentation. Sexy explanations. Impeccable service. Out of all the Michelin star restaurants I’ve eaten at, this one stood out for the quality of food & the feeling of eating at a wonderful friend’s home. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCdjk3ZUVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bstI_1TJQ0RNBZwd-Xl8lU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCdjk3ZUVREAE

Superb fine dining restaurant just open in Allariz.
Run and owned by Luis Moreno Soto,  the very well-know chef and co-owner of  michelin starred ‘Restaurante Montia’ in San Lorenzo del Escorial,  starts now his more personal project, with  the four base elements, earth, fire, water and air as driving force.

Warm and elegant atmosphere, signature cuisine, slow-cooking, flavours and passion in kitchen and service.

Two tasting menus available with optional pairing based on natural wine, craft beer & cider.
Definitely a spot to not be missed when in Ourense.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdHRHNmZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bstI_1TJQ0RNBZwd-Xl8lU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdHRHNmZREAE

Pasar esa original puerta es entrar en una obra de arte viviente donde los sentidos son los protagonistas. Desde el momento en que cruzas la puerta, el diseño del lugar te transporta a un espacio moderno y rústico a la vez, lleno de detalles cuidadosamente pensados: una paleta de colores vibrantes que combina con texturas únicas y una iluminación cálida  con la estufa de leña en medio, que crea una atmósfera acogedora pero refinada.

El menú es un espectáculo por sí mismo. Cada plato es una explosión de colores y sabores que sorprenden al paladar. No se trata solo de comida, sino de una experiencia sensorial donde ingredientes tradicionales se transforman en composiciones innovadoras.

El servicio merece una mención especial. El equipo no solo es profesional, sino que además te hacen sentir como un invitado especial desde el primer momento. Cada detalle está pensado: desde las recomendaciones acertadas hasta la manera en que presentan cada plato, explicando la historia detrás de los ingredientes.

Marmurio do río es mucho más que un lugar para comer: es un espacio para admirar, degustar y celebrar. Si buscas lujo, creatividad y una experiencia inolvidable, este es el lugar ideal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ZzRHejd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bstI_1TJQ0RNBZwd-Xl8lU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ZzRHejd3RRAB

Experiencia gastronómica y enológica impresionante en Allariz.
Hicimos menú Marmurio con maridaje y nos pareció un deleite para los sentidos, altamente recomendable.
Cada plato es una explosión de sabor, se nota que están hechos con mucho cariño donde se potencia el producto local de temporada.
El maridaje en total sintonía con cada degustación, la verdad que nos flipó tanto que cuando volvamos por terras galegas, sin duda repetiremos.
Toda esta experiencia gastronómica dentro de un local super acogedor y con mucho encanto.
Destacar también el trato de todo el personal, atento, cercano y con mucha profesionalidad que nos hizo disfrutar aún más de esta experiencia.
Marmurio, muchas gracias por este regalo gastronómico!
Espero que la gente que visita el bonito pueblo de Allariz, se regale esta experiencia que despierta los 5 sentidos.

Impressive gastronomic and wine experience in Allariz.
We made the Marmurio menu with pairing and we found it a delight for the senses, highly recommended.
Each dish is an explosion of flavor, you can tell that they are made with a lot of love where local seasonal products are promoted.
The pairing was in total harmony with each tasting, the truth is that it amazed us so much that when we return to Galician lands, we will definitely repeat.
All this gastronomic experience within a super cozy and charming place.
Also highlight the treatment of all the staff, attentive, close and with a lot of professionalism that made us enjoy this experience even more.
Marmurio, thank you very much for this gastronomic gift!
I hope that people who visit the beautiful town of Allariz, treat themselves to this experience that awakens the 5 senses.

Marmurio do Rio: Restaurante Gourmet en Allariz, Ourense

Marmurio Do Rio occupies the historic stone house that was once home to the century-old Casa Fandiño restaurant.

Historia de Marmurio do Río en Allariz, Ourense.

Marmurio do Río es un restaurante que ha surgido en el corazón de Allariz, una encantadora localidad en Ourense, España. Inaugurado en enero de 2023, este establecimiento ha tomado el relevo del icónico Casa Fandiño, un restaurante con más de cien años de historia. Fundado por el talentoso chef Luis Moreno, quien cuenta con más de 20 años de experiencia en la alta cocina española, Marmurio do Río promete llevar la gastronomía local a nuevas alturas.

Desde su apertura, Marmurio do Río ha estado en un emocionante viaje hacia el reconocimiento. En 2024, recibió su primer galardón, un Sol Repsol, otorgado por la Guía Repsol, lo que subraya su calidad y esencia en la cocina. Este reconocimiento es un testimonio del compromiso del chef Luis Moreno por ofrecer una experiencia culinaria excepcional.

 Apertura de Marmurio do Río en Allariz, Ourense.

 Reconocimiento con un Sol Repsol por la Guía Repsol.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

In the heart of Allariz, Marmurio do Rio stands as a culinary gem on Rúa da Cárcel, inviting locals and travelers to embark on a gastronomic journey that celebrates the rich heritage of Ourense. The restaurant features a warm ambiance with rustic decor, offering mouthwatering dishes that fuse traditional Galician recipes with creative culinary twists, all while providing picturesque views near the scenic banks of the river.

Marmurio do Rio

Experience the culinary offerings of Marmurio Do Rio with two tasting menus: Menú Río and Menú Marmurio.

Menú Río

Menú Marmurio

Menu 2024

Marmurio do Rio te invita a disfrutar de su , una experiencia culinaria única que se renueva casi a diario. 

Comienza tu experiencia con aperitivos que despiertan el paladar, elaborados con ingredientes frescos y de temporada, que son siempre un deleite.

 Menú Río, que incluye tres platos y quesos seleccionados, o el Menú Marmurio, que ofrece cuatro platos y dos postres. Cada opción está diseñada para ofrecerte una experiencia inolvidable.

Menú Marmurio: Aperitivos, 4 Platos, Quesos, 2 Postres

No puedes dejar de probar los postres, que son una obra maestra por sí mismos, elaborados con los mejores ingredientes de la región, perfectos para culminar tu experiencia gastronómica.

Acompaña tu comida con una selección de vinos locales y bebidas refrescantes, que realzan cada plato y hacen que tu experiencia en Marmurio do Rio sea aún más memorable.

Descubre los platos especiales que cambian con las estaciones, aprovechando los productos más frescos y de calidad de la región, ofreciendo así una experiencia culinaria verdaderamente única.

Descubre Marmurio do Rio en Allariz. Sabores únicos y vistas increíbles te esperan. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia gastronómica inolvidable!

Marmurio do Rio: Restaurante en Allariz, Ourense

Allariz Municipality

Two tasting menus: Menú Río and Menú Marmurio, featuring a selection of appetizers, main courses, cheeses, and desserts.

Tasting Menus

Enhance your dining experience with carefully selected wine pairings.

Wine Pairings

Marmurio do Rio en Allariz, España: Una Experiencia Gastronómica Inigualable.

En el encantador pueblo de Allariz, en España, se encuentra Marmurio do Rio, un restaurante que promete una experiencia culinaria excepcional. Con un ambiente acogedor y una atención al detalle, este establecimiento se destaca como un punto de interés para los amantes de la gastronomía.

Marmurio do Rio ofrece dos opciones de menús degustación que capturan la esencia de la cocina local. El primer menú, llamado Menú Degustación, tiene un precio de **58 €** e incluye aperitivos, tres platos principales, quesos y un delicioso postre.

Si buscas una experiencia más completa, el Menú Marmurio por **74 €** incluye aperitivos, cuatro platos principales, quesos y dos postres, lo que garantiza una experiencia gastronómica memorable.

Ya seas un foodie experimentando con la cocina de autor o alguien que busca un buen lugar para disfrutar de una comida con amigos, Marmurio do Rio se adapta a todos los gustos. La fusión de sabores, la elegancia en la presentación y la calidez del servicio hacen de este restaurante un destino imperdible en Allariz.

Menú Degustación: 58 € - Aperitivos, 3 platos principales, quesos y postre.

Menú Marmurio: 74 € - Aperitivos, 4 platos principales, quesos y 2 postres.

Marmurio do Rio en Allariz: Un Restaurante con Encanto en España.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Allariz, el restaurante Marmurio do Rio se destaca por su oferta de cocina gallega de raíz, utilizando productos locales frescos. Este encantador establecimiento ha ganado reconocimiento tanto por la *calidad de su comida* como por su ambiente acogedor, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la gastronomía.

Entre las principales ventajas de este restaurante se encuentran: 

, que resalta los sabores tradicionales de la región.

, que garantizan frescura y autenticidad.

, que cambia según la temporada para ofrecer nuevos sabores.

, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

Sin embargo, también hay algunos aspectos a considerar que pueden ser desventajas para ciertos comensales: 

, que puede ser elevado y no adecuado para todos los presupuestos.

, ya que el lugar puede llenarse rápidamente, especialmente en temporada alta.

, que puede no satisfacer los gustos de todos los comensales.

En resumen, Marmurio do Rio ofrece una experiencia gastronómica rica en sabores y tradición, aunque es importante tener en cuenta sus posibles inconvenientes al planificar una visita.

Ourense Province

Disfruta de la experiencia culinaria en Marmurio do Río en Allariz, Galicia. Menús degustación, productos locales y ambiente acogedor. ¡Reserva ahora!

Restaurante Marmurio do Río en Allariz: Cocina Gallega con Estrella Michelin

Saborea los menús Río y Marmurio en Marmurio do Río, Allariz. Cocina de raíz gallega, productos locales y ambiente familiar. ¡Reserva tu mesa hoy!

Marmurio do Río: Menú Río y Marmurio en Allariz, Galicia - Gourmet y Tradición

Conoce los mejores consejos para visitar Marmurio do Río en Allariz, incluyendo reservas, menús y ambiente. Una experiencia gastronómica que no te puedes perder.