Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Verín

Regueiro da Cova Restaurante in Verín, Spain, is highly praised for its exquisite Galician cuisine, attentive service, and charming riverside setting. Guests frequently commend the quality and originality of the dishes, the use of local and organic ingredients, and the warm hospitality provided by the staff. The ambiance is described as cozy and romantic, making it ideal for special occasions. Some reviewers note that while the food is exceptional, the portion sizes can be modest, and the pricing is considered fair for the quality offered.

Regueiro da Cova Restaurante en Verín, España.

Situado en el corazón de **Verín**, el Regueiro da Cova Restaurante es un verdadero tesoro gastronómico que combina la tradición con la modernidad. Este establecimiento se ha ganado el cariño de los locales y visitantes gracias a su enfoque innovador en la **cocina gallega**.

Regueiro da Cova se distingue no solo por su excepcional calidad de alimentos, sino también por su ambiente acogedor y un servicio atento. Utilizando ingredientes **locales** y **orgánicos**, los platos son el reflejo de la rica herencia culinaria gallega. Desde sus tapas creativas hasta los platos principales llenos de sabor, cada bocado es una celebración de la cocina regional.

Las opiniones sobre Regueiro da Cova son altamente positivas, destacando la calidad excepcional de la comida, la atención al cliente y la atmósfera agradable. Los comensales elogian la forma en que el restaurante ha reinventado la cocina tradicional gallega, ofreciendo un menú que respeta las raíces mientras introduce un toque contemporáneo.

¿Ofrecen opciones vegetarianas en Regueiro da Cova?

 Sí, el restaurante ofrece platos vegetarianos, incluyendo opciones para veganos y personas con sensibilidad al gluten.

¿Es accesible el restaurante para sillas de ruedas?

 Sí, Regueiro da Cova es accesible para sillas de ruedas, asegurando comodidad para todos los invitados.

¿Cuáles son los horarios de operación de Regueiro da Cova?

 El restaurante opera de martes a domingo, con horarios específicos para el almuerzo y la cena. Está cerrado los lunes.

¿Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante?

 Sí, hay estacionamiento accesible en la calle cerca de Regueiro da Cova.

 Sí, se aceptan reservas y se recomiendan para asegurar una mesa.

Europe

Spain

Regueiro da Cova Restaurante, ubicado en la Rúa da Alameda en Verín, Ourense, es un destino culinario que combina tradición y modernidad. Desde su apertura, ha sido un lugar de encuentro para los amantes de la gastronomía, ofreciendo un ambiente acogedor y un servicio excepcional. Este restaurante se ha ganado una reputación notable, destacándose por su enfoque en ingredientes locales y recetas auténticas, lo que lo convierte en un referente en la región.

La oferta gastronómica de Regueiro da Cova es un verdadero festín para los sentidos. Con un menú que cambia según la temporada, los comensales pueden disfrutar de platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Entre las recomendaciones están el menú del día, que incluye una botella de vino por solo 12 euros, y un menú de degustación que ha sido elogiado por su explosión de sabores. Este enfoque en la calidad y la presentación ha llevado a muchos a considerar este restaurante como un competidor digno de las estrellas Michelin.

Menú de degustación con platos innovadores

Platos vegetarianos y opciones para niños

Regueiro da Cova no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al cliente excepcional. El restaurante es ideal para grupos y familias, ofreciendo un espacio donde todos pueden disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. Además, cuenta con opciones de entrega y un servicio de reservas que facilita la planificación de visitas.

Situado en el encantador municipio de Verín, Regueiro da Cova es fácilmente accesible y está rodeado de una rica cultura gallega. Los visitantes pueden explorar las históricas calles de Verín, disfrutar de su patrimonio arquitectónico y visitar las famosas termas de la región. Este entorno cultural complementa perfectamente la experiencia gastronómica, haciendo de cada visita una oportunidad para descubrir lo mejor de la gastronomía y la cultura gallega.

Sí, se recomienda hacer una reserva para asegurar su mesa.

Sí, tienen una variedad de platos vegetarianos en su menú.

Sí, Regueiro da Cova ofrece servicio de entrega para mayor comodidad.

Sí, el restaurante es amigable para familias y ofrece menú para niños.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Regueiro da Cova. Ya sea que busques un almuerzo casual o una cena especial, este restaurante en Verín es el lugar ideal para deleitar tu paladar. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZc3Q2QVd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1_XG1djBOg0RU17xZXf8JVc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZc3Q2QVd3EAE

We ordered Menu del Dia (whole bottle of wine included for 12 euros per person).  Excellent food & service…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNnRTTG13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1_XG1djBOg0RU17xZXf8JVc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNnRTTG13RRAB

De todas mis comidas navideñas esta ha sido mi favorita. Vamos a repetir sin duda porque hoy Begoña no estaba y mi madre quería que le firmase su libro. Estaba todo riquísimo, la elaboración de las recetas, el producto, el trato de los camareros… Un 10/10. Merece la pena venir a Verín a propósito para comer aquí 👏🏼

Of all my Christmas meals, this has been my favorite. We are going to repeat without a doubt because today Begoña was not there and my mother wanted me to sign her book. Everything was delicious, the preparation of the recipes, the product, the treatment of the waiters... A 10/10. It's worth coming to Verín on purpose to eat here 👏🏼

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYanUzczRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1_XG1djBOg0RU17xZXf8JVc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYanUzczRRRRAB

Restaurante de primer nivel en Verín. No envidia para nada a cualquier estrella Michelín que figure en la Guía. Deseo que se fijen en él y algún día forme parte de ella. Dejo a continuación unas fotografías del menú de degustación corto. Fue una verdadera explosión de sabores. Lo recomiendo encarecidamente

Top-notch restaurant in Verín. He does not at all envy any Michelin star that appears in the Guide. I want them to notice him and one day be part of it. Below are some photographs of the short tasting menu. It was a true explosion of flavors. I highly recommend it

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmclpQb1FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1_XG1djBOg0RU17xZXf8JVc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmclpQb1FnEAE

Si buscas una experiencia gastronómica inolvidable, no puedes dejar de visitar Regueiro da Cova. Con una carta corta pero exquisita, cada plato es una muestra de la cocina de alto nivel. La anfitriona y el personal brindan un servicio que es puro encanto, haciendo que cada visita sea un verdadero placer. La comida es deliciosa y siempre deja a los comensales deseando volver. ¡Un lugar que se ha ganado una referencia especial en mi corazón y paladar!

If you are looking for an unforgettable gastronomic experience, you cannot miss visiting Regueiro da Cova. With a short but exquisite menu, each dish is a sample of high-level cuisine. The hostess and staff provide service that is pure charm, making each visit a true pleasure. The food is delicious and always leaves diners wanting to return. A place that has earned a special reference in my heart and palate!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MTZUSFRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1_XG1djBOg0RU17xZXf8JVc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MTZUSFRREAE

Gran sitio con un punto de calidad TOP.
Comimos super bien, la atención fue magnífica y la encargada de sala un encanto, las próximas gafas se las hará naranjas 😉. Aunque primero pedirá unos stoppers para unas que se le caen. Sitio super recomendable.

Great site with a TOP quality point.
We ate very well, the service was magnificent and the room manager was charming, the next glasses will be orange 😉. Although first he will ask for some stoppers for some that fall off. Super recommended site.

Deliciosa Experiencia Gastronómica en Verín: Regueiro da Cova

Regueiro da Cova Restaurante, located along the Támega River in Verín, Ourense, Spain, is renowned for its commitment to traditional Galician cuisine with a contemporary twist. The restaurant emphasizes the use of local and organic ingredients, sourcing beef from Biocoopverín, a cooperative dedicated to the recovery of endangered native breeds. The establishment has been recognized by the Michelin Guide for its culinary excellence.

Historia de Regueiro da Cova Restaurante en Verín, España.

Regueiro da Cova es un reconocido restaurante en Verín, Ourense, España, celebrado por su interpretación innovadora de la cocina gallega tradicional.

Línea de tiempo de eventos significativos

Dine In

Delivery

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Menu for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Curbside Pickup

Tucked away in the charming town of Verín, Regueiro da Cova Restaurante is not merely a dining establishment; it is an invitation to savor the rich culinary tapestry of this Spanish region. The moment you step inside, the warm ambiance envelops you, infused with the tantalizing aroma of traditional Galician dishes, crafted meticulously from local ingredients. Each plate tells a story, celebrating vibrant flavors that echo the cultural heritage of Ourense. As you enjoy your meal, your gaze might wander through the restaurant's decor, where rustic touches elegantly marry with contemporary design, creating an atmosphere that feels both homely and refined. The attentive staff, known for their hospitality, enhance your experience, making sure every moment is special. Whether you are indulging in the region's famed seafood or exploring inventive dishes that blend tradition with modern flair, every bite is a testament to Verín's gastronomic pride. Beyond the enticing menu, Verín itself is a treasure waiting to be discovered. Known for its enchanting landscapes and historic sites, the town is an excellent base for exploring the surrounding vineyards, breathtaking valleys, and ancient castles. The impressive Castle of Verín looms nearby, whispering tales of yore, while the picturesque streets beckon you to wander and embrace the local culture. Regueiro da Cova Restaurante is more than just a meal; it’s an experience that encapsulates the spirit of Verín. Come feast, explore, and create memories that linger long after your plate is cleared, in a place where every moment feels like home.

Regueiro da Cova Restaurante

Menú degustación y platos a la carta con ingredientes locales y ecológicos.

Menú degustación Sinxelo

Menú degustación Aloumiño

Menú degustación Raíces

Menú degustación Recordos

Croqueta de lacón de porco celta y castañas

Empanadillas de alheira DOP Mirandela con puerro, queso Tetilla y manzana reineta de nuestra casa

Focaccia de sardina ahumada, pimientos de Oimbra asados en leña y queso de Riola Allariz

Castañas de Riós guisadas con panceta celta, huevo frito de pitas sibaritas y jamón de pato Ánades Vilardevós

Steak tartar de ternera eco de razas autóctonas orensanas, encurtidos caseros y pan cristal

Volandeiras, salsa de codium y pan de maíz casero (4 unidades)

Lasaña ahumada y crujiente de cachucha de Porco Celta 3 Fuciños, bechamel de San Simón da Costa

Risotto de langostinos y tomate seco con queso de Arzúa-Ulloa

Pad Thai de verduras, shiitake con salsa de tamarindo y soja

Bacalao con suflado de bacalao, beurre blanc de cebolla chata orensana, grelos, almendras y aceite verde

Canelón de ternera eco 100% Limia con salsa de setas, maíz crocante y repollo salteado

Carrilleras especiadas, cous cous de coliflor, demi-glace dulce de miel de Monterrei

Taco de ternera eco Vianesa con salsa de pimienta, salteado de verduras y patatas

Solomillo y panceta rabiosa de Porco Celta con verdura de invierno

Pollo crujiente con huevo, patatas y filloa con crema de cacao

Tarta de chocolate belga, sopa de fruta de la pasión y mango y helado casero

Tarta rara de requeixo das Neves, sabel, Arzúa, miel, polen, sopa de chocolate blanco, mousse de calabaza y crumble casero de reineta

Leche frita crujiente de castañas con natillas de vainilla, helado casero

Falsa panna cotta de almendras y tartar de frutas (sin gluten, sin lactosa) apto para veganos

Menú 2025

Descubre la exquisita gastronomía de Regueiro da Cova en Verín. Platos locales irresistibles te esperan. ¡Reserva tu mesa ahora!

Restaurante Regueiro da Cova en Verín - Cocina Española

Verín Municipality

Menú degustación

Menú degustación Aloumiño con 6 platos.

Menú degustación Recordos con 9 platos.

En el corazón de Verín, el **Regueiro da Cova Restaurante** se posiciona como un destino culinario imperdible. Con una propuesta gastronómica que celebra la cocina local, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

El menú degustación del **Regueiro da Cova** es un viaje culinario a través de los sabores de la temporada. Los comensales pueden elegir entre diversas opciones, cada una diseñada para resaltar la frescura y la calidad de los ingredientes locales. A continuación, se presentan algunas de las opciones de menú disponibles:

Menú degustación otoño/invierno - 23€: 

 Un menú sencillo con platos de temporada.

 Un menú que resalta los sabores tradicionales.

 Un menú completo con una variedad de platos.

El ambiente en Regueiro da Cova es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida con amigos, familiares o en pareja. Cada visita promete una experiencia inolvidable, donde la atención al detalle se traduce en un servicio excepcional. Ven y descubre cómo la **gastronomía gallega** se reinterpreta en cada plato.

Descubre Regueiro da Cova Restaurante en Verín, España.

Ubicado en la encantadora ciudad de Verín, el Restaurante Regueiro da Cova se destaca por ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Con su enfoque en la cocina gallega tradicional, este restaurante combina ingredientes locales y orgánicos para presentar platos innovadores que deleitarán a cualquier amante de la gastronomía.

Entre las principales fortalezas de este restaurante se encuentran:

, que garantiza una experiencia deliciosa en cada plato.

, brindando a los comensales una atención personalizada.

, haciendo que cada comida sea aún más especial.

, lo que apoya a los productores locales y garantiza frescura.

, ofreciendo una nueva perspectiva a los clásicos.

Desventajas de Regueiro da Cova Restaurante

Sin embargo, también es importante considerar algunos puntos negativos que han sido mencionados por los visitantes:

, especialmente durante horas pico, lo que puede afectar la experiencia.

, que algunos comensales han notado, aunque no son comunes.

En conclusión, Regueiro da Cova Restaurante se presenta como una excelente opción para quienes buscan disfrutar de la cocina gallega en un ambiente acogedor. Si bien hay algunos aspectos a considerar, su calidad de comida y servicio amable hacen que valga la pena la visita.

Ourense Province

Disfruta de la gastronomía gallega moderna en Regueiro da Cova, Verín. Menús de temporada, ingredientes locales y vistas impresionantes a la rivera.

Restaurante Regueiro da Cova en Verín, Galicia: Cocina Innovadora y Vista al Río

Vive la experiencia en Regueiro da Cova en Verín, con innovadoras interpretaciones de platos gallegos, ingredientes orgánicos y ambiente acogedor junto al río.

Experiencia Gastronómica en Regueiro da Cova, Verín: Cocina Tradicional con Toque Moderno

Descubre la belleza de Verín y su gastronomía en Regueiro da Cova. Consejos turísticos, rutas, y sitios recomendados para visitar en la zona.

Menú General