Name: Restaurante Enxebre.
Address: Rúa Cuba, 26, Santiago de Vigo, 36204 Vigo, Pontevedra, Spain, Vigo, 36204, ES
Telephone: 654 30 64 54
Price range: $$

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Vigo

Restaurante Enxebre ha recibido elogios por su cocina creativa y de temporada, destacando platos como el 'Donut de cocido' y la 'Empanada de berberechos'. Los menús degustación, Xenuíno y Xeitoso, ofrecen una experiencia culinaria variada y de calidad. El ambiente moderno y la cocina abierta permiten a los comensales disfrutar del proceso de preparación de los platos. El servicio es profesional y acogedor, contribuyendo a una experiencia gastronómica memorable.

Descubre el encanto de Vigo en Restaurante Enxebre.

En el corazón de Vigo, el Restaurante Enxebre se destaca como un destino gastronómico que rinde homenaje a la rica tradición culinaria gallega. Este establecimiento es famoso por su fusión de técnicas modernas con ingredientes locales, creando una experiencia sensorial que deleita paladares. Desde el primer bocado hasta el postre, cada plato es una obra maestra que refleja la dedicación del chef y su equipo.

El Restaurante Enxebre ofrece dos menús degustación destacados: el Menú Xenuíno, que cuesta 35€ por persona, y el Menú Xeitoso, a 50€. Ambos menús son una celebración de sabores, presentando una variedad de platos que resaltan lo mejor de la gastronomía gallega. Aunque algunos comensales han mencionado que las porciones podrían ser más abundantes, la calidad de los ingredientes y la creatividad en la preparación nunca decepcionan.

El ambiente de Enxebre es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una cena en pareja o una ocasión especial con amigos. La atención al detalle en la presentación de los platos y la amabilidad del personal hacen que cada visita sea memorable. Es recomendable reservar con antelación, especialmente los fines de semana, para asegurar una mesa en este popular restaurante.

Preguntas frecuentes sobre Restaurante Enxebre

¿Cuál es el horario de apertura de Restaurante Enxebre?

Miércoles y jueves: 13:30h a 15:30h y 20:30h a 22:30h. Viernes y sábado: 13:30h a 15:30h y 20:30h a 23:00h. Domingo: 13:30h a 15:30h.

¿Se requiere reserva previa para cenar en Enxebre?

Sí, se recomienda realizar una reserva previa, especialmente los fines de semana, para garantizar una mesa.

¿El restaurante ofrece opciones para personas con alergias alimentarias?

Es imprescindible informar sobre cualquier tipo de intolerancia al momento de la reserva para poder atender mejor a los comensales.

Sí, se aceptan perros, pero es necesario especificar al hacer la reserva.

¿Cuál es el precio de los menús degustación?

El Menú Xenuíno cuesta 35€ por persona y el Menú Xeitoso 50€ por persona, sin incluir bebidas.

Europe

Spain

El Restaurante Enxebre, ubicado en Rúa Cuba, 26, en el corazón de Vigo, es un lugar donde la tradición gallega se encuentra con la innovación culinaria. Fundado por los talentosos chefs Marcos y Patri, este restaurante ha ganado rápidamente popularidad por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Con un ambiente acogedor y moderno, Enxebre es ideal para aquellos que buscan una comida de calidad sin romper el banco. Su menú de degustación es una sinfonía de sabores que refleja la rica herencia culinaria de Galicia, todo presentado con un toque contemporáneo.

Enxebre ofrece una variedad de platos que destacan por su frescura y creatividad. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria que incluye opciones como el Tataki de Bonito, que ha sido elogiado por su sabor excepcional y presentación. Además, el restaurante es conocido por su Panna Cotta y Buñuelos de Bacalao, que han dejado a los visitantes encantados. Cada plato es una obra maestra que refleja la pasión del chef por la cocina gallega.

El restaurante cuenta con un ambiente moderno y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, ofrece un menú de degustación que permite a los comensales explorar una variedad de sabores en un solo servicio. La atención al cliente es excepcional, con un personal amable y conocedor que está siempre dispuesto a ayudar a los visitantes a elegir los mejores platos.

Situado en el barrio de Santiago de Vigo, el Restaurante Enxebre está rodeado de una rica cultura y vibrantes atracciones. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el hermoso puerto de Vigo, donde el mar y la ciudad se encuentran en un entorno pintoresco. La cercanía a otros puntos de interés, como el Mercado de la Piedra y la Plaza de la Constitución, hace que sea un lugar perfecto para disfrutar de un día completo en la ciudad.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

No, actualmente no tienen opciones vegetarianas en el menú.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en el Restaurante Enxebre. Con su enfoque en la cocina gallega contemporánea y un ambiente acogedor, es el lugar perfecto para tu próxima salida en Vigo. ¡Reserva tu mesa hoy y déjate sorprender por los sabores de Galicia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MWRQQUlnEAE&d=17924085&t=1

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Great food! The waitress was super nice to us, helping us in deciding what to get and the amounts (without her guidance, we would have order way too much for 2!). The Bonito Tataki was incredible!!! We also loved the panacota and bunuelos de bacalao. The dessert was otherworldly! In the top 3 of all I have ever ate.

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A Tasting Menu Gem! We stopped by during our Camino trip. It offers a culinary experience that's both exquisite and budget-friendly. The tasting menu is a symphony of flavors, creatively presented to tantalize your senses. While the prices are pleasantly affordable, the lingering grill smell on clothes might be a minor inconvenience. Overall, it is a top choice for those seeking gourmet quality without the hefty price tag.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCajdXNDdBRRAB&d=17924085&t=1

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Spot to consider for affordable fine dining in a open-kitchen modern venue.
Cooks worked in several well-know restaurants across Spain including  michelin starred Kabuki Wellington and Lera  or Fismuler  in Madrid.
Modern technics applied to traditional Galician food with tasty result.
Basic winelist

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If you want to have an 11 Madison Avenue experience at the fraction of the price, come to this place. Owners Marcos and Patri are incredible humble, down to earth, yet inventive and audacious chefs, who create dishes based on great produce. Come sit at the chef’s bar/table, get the fixed menu and be surprised with fish, meat, sauce and vegetable combinations that will take your taste buds to a different orbit. Get a local Galician wine. Take advantage of your front row seat and chat with chefs and other kitchen staff, while enjoying watching dish preparation and learning from these food artists. When I come back to Vigo, I’ll definitely dine at Enxebre.

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Extremely good value for money for the set menu. Excellent and knowledgeable service. Highly recommend

Restaurante Enxebre en Vigo: Experiencia Gastronómica Inigualable

Restaurante Enxebre, dirigido por los chefs Marcos Rodríguez y Patricia Uceda, ha sido reconocido con el sello Bib Gourmand 2025 por la Guía Michelin, destacando su alta cocina a un precio comedido.

Historia del Restaurante Enxebre en Vigo.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Takeout

Delivery

In the vibrant heart of Vigo, a culinary gem awaits on Rúa Cuba—Restaurante Enxebre. This inviting establishment beckons food lovers with its allure, offering an authentic taste of Galician cuisine that celebrates the region's rich maritime heritage. Step inside, and you will be enveloped by a warm ambiance, where rustic charm meets modern sensibilities, creating a perfect backdrop for an unforgettable dining experience. A tantalizing menu unfolds before you, highlighting the freshest local seafood sourced right from the nearby estuaries, as well as traditional dishes reinterpreted with a contemporary twist. Here, octopus a la gallega dances with the flavors of vibrant spices, while savory empanadas whisper tales of family recipes passed down through generations. Beyond the exquisite dishes, the restaurant’s decor pays homage to the region’s nautical history, adorned with subtle touches that evoke the sea, making every meal feel like a journey through Vigo's charming traditions. With attentive staff eager to guide you through the wine selection, each sip complements the culinary creations, enhancing your appreciation for local vineyards. Restaurante Enxebre isn't just about food; it’s a celebration of Vigo's identity, creativity, and the community that surrounds it. Whether you seek a romantic dinner, a gathering with friends, or a solo afternoon of gastronomic experimentation, this spot encapsulates the spirit of Galician dining. So, indulge your palate and let the flavors tell the story of Vigo—where every meal at Restaurante Enxebre is an opportunity to connect with both tradition and innovation in an enchanting setting that promises to linger in your memory long after the last bite.

Restaurante Enxebre

Restaurante Enxebre ofrece dos menús degustación que se sirven a mesa completa: Menú Xenuíno y Menú Xeitoso.

Menú Xenuíno

Menú Xeitoso

Menús Degustación

Menú degustación en Restaurante Enxebre.

Ubicado en el corazón de Vigo, el Restaurante Enxebre ofrece un exquisito **menú degustación** que resalta lo mejor de la gastronomía local utilizando productos de temporada.

Los entrantes del menú son ideales para compartir y están diseñados para abrir el apetito. En Enxebre, cada bocado te llevará a un viaje de sabores.

El menú principal se destaca por su diversidad y frescura. Cada opción está cuidadosamente elaborada para disfrutar de una experiencia completa.

Para culminar una experiencia culinaria perfecta, los postres de Enxebre son el cierre ideal, elaborados con dulzura y creatividad.

El acompañamiento perfecto para cada plato se encuentra en nuestra selección de bebidas, que complementa los sabores de una forma excepcional.

Los **menús especiales** como el "Menú Xenuíno" y el "Menú Xeitoso" ofrecen una experiencia completa, combinando lo mejor de los entrantes, pescado, carne y postres.

Menú Xenuíno: 4 entrantes a compartir, pescado, postre

Menú Xeitoso: 4 entrantes a compartir, pescado, carne, postre

Descubre el sabor auténtico en Restaurante Enxebre, Vigo. Deléitate con platos tradicionales en un ambiente acogedor. ¡Visítanos y siente la magia!.

Restaurante Enxebre en Vigo: Cocina Gallega Auténtica

Vigo Municipality

Restaurante Enxebre.

Incluye 4 entrantes a compartir, pescado y postre.

Incluye 4 entrantes a compartir, pescado, carne y postre.

Restaurante Enxebre en Vigo: Una experiencia culinaria única en España.

Ubicado en el corazón de Vigo, el Restaurante Enxebre es el lugar ideal para los amantes de la comida que buscan una experiencia gastronómica auténtica.

 Con un enfoque en la cocina gallega, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y un servicio excepcional que te hará sentir como en casa.

Enxebre ofrece dos impresionantes menús de degustación que capturan la esencia de la gastronomía gallega.

 Cada menú está diseñado para compartir, lo que permite disfrutar de una experiencia culinaria en compañía.

: Un exquisito menú que incluye 4 entrantes a compartir, pescado y un delicioso postre.

: Este menú incluye 4 entrantes a compartir, pescado, carne y un postre exquisito.

El Restaurante Enxebre no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también es un punto de encuentro para disfrutar de la cultura y la hospitalidad gallega.

 Ven y descubre el sabor de Galicia en Enxebre, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un homenaje a la cocina local.

Located at Rúa Cuba, 26 in Vigo, Spain, Restaurante Enxebre offers a unique culinary experience that blends modern techniques with traditional Galician flavors. With a focus on seasonal ingredients, this restaurant has quickly become a favorite among locals and travelers alike.

Creative cuisine with innovative recipes using local products.

Open kitchen concept allows diners to watch chefs at work.

Extensive tasting menu that showcases a variety of flavors.

Located in the center of Vigo, making it easily accessible.

Limited capacity may lead to a wait during peak hours.

Restaurante Enxebre is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, couples looking for a romantic evening, or groups wanting to enjoy a creative tasting menu.

Reservations are recommended, especially during weekends.

Parking is available nearby, but may require a fee.

Restaurante Enxebre stands out for its creative approach to Galician cuisine, offering a delightful dining experience that balances quality and affordability. With a welcoming atmosphere and attentive service, it’s a top choice for anyone visiting Vigo.

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