Menú del Restaurante Absolut Home en Åhus.
En Absolut Home, cada plato cuenta una historia. Nuestra oferta culinaria se inspira en las ricas tradiciones del norte de Europa, utilizando ingredientes frescos y de calidad, con un enfoque en la simplicidad y el sabor. Experimenta una verdadera aventura culinaria con nuestros seleccionados.
Entrantes.
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros exquisitos entrantes, cada uno diseñado para despertar tus sentidos.
- Svenska kräftor : Frescos y jugosos, ideales para compartir.
- Pilgrimsmussla : Una delicia del mar que jamás olvidarás.
- Nykokt majskolv : Dulce y tierna, perfecta para acompañar.
- Torsk mousseline : Un plato cremoso y reconfortante.
- Oxtartar : Carme de res condimentada, una explosión de sabor.
Platos principales.
Deléitate con nuestros platos principales, cada uno elaborado con el mayor esmero y dedicación.
- Pilgrimsmussla : Un plato estrella de nuestra cocina.
- Persiljerot : Un plato lleno de sabor y textura.
- Torsk mousseline : Un clásico que no te puedes perder.
- Hängmörad Entrecoté : Sabroso y jugoso, ideal para los amantes de la carne.
Postres.
No puedes finalizar tu comida sin probar nuestros postres, que son verdaderas obras de arte.
- Snö : Un postre ligero y refrescante, elaborado con crema, azúcar y vainilla.
Bebidas.
Nuestra selección de bebidas complementa a la perfección cada plato, ofreciendo una experiencia completa.
Especialidades.
Te invitamos a explorar nuestras especialidades, donde la creatividad se encuentra con la tradición.





