menú de babusia en malmö.
Descubre una experiencia culinaria única en Babusia, donde se sirven tradicionales platos ucranianos elaborados con ingredientes locales y de temporada. La combinación de sabores auténticos y recetas familiares te transportará directamente a las mesas de Ucrania.
entradas
Comienza tu comida con la refrescante Oliviesallad, una ensalada que combina papas, zanahorias, guisantes, pepino, salchicha y una suave mayonesa, todo perfectamente sazonado.
platos principales
Los platos principales son una celebración de sabores. Prueba el Borsjtj med oxsvans, una sopa reconfortante de cola de buey, betabel, repollo y hierbas frescas. Otra opción deliciosa son los Varenyky (dumplings) med karamelliserad vitkål, rellenos de repollo caramelizado que ofrecen una experiencia suave y satisfactoria.
El Kyckling Kyjiv es otro destacado en el menú, con pechuga de pollo rellena de mantequilla de ajo y perejil, empanizada y frita hasta dorarse. Para quienes prefieren pescado, el Clarias smörstekt es una opción espectacular, con filete de Clarias cocinado con mantequilla y hierbas.
Finalmente, no te puedes perder los Kåldolmar, hojas de repollo rellenas de carne y arroz, todo complementado con una deliciosa salsa de tomate.
postres
Cierra tu experiencia gastronómica con un dulce toque: los Syrnyky, unos deliciosos pancakes de requesón servidos con crema agria, mermelada de frambuesa, frutas frescas y un toque de miel que le da el cierre perfecto a tu comida.
bebidas
Acompaña tu comida con una selección de refrescantes bebidas que complementarán perfectamente tu experiencia en Babusia. Desde jugos naturales hasta las mejores cervezas artesanales, hay algo para todos los gustos.
