Ubicado en el corazón de Malmö, Lyran no es solo otro restaurante; es una experiencia culinaria que invita a los comensales a un viaje a través de la gastronomía de temporada. Este establecimiento, que figura en la Guía Michelin, se enorgullece de ofrecer menús de degustación creativos que destacan los ingredientes locales y frescos. Con un ambiente acogedor, cada detalle está pensado para proporcionar una velada inolvidable.
El menú de Lyran incluye cuatro opciones distintas: Mixto, Pescetariano, Vegetariano y Vegano. Cada uno de estos menús se compone de 7 a 8 cursos, todos a un precio de 700 SEK por persona. Si buscas una experiencia más completa, también hay opciones de maridaje de vinos y bebidas sin alcohol disponibles por un costo adicional. Sin lugar a dudas, la combinación de sabores y la presentación de los platos son una muestra del compromiso del chef con la excelencia culinaria.
Lyran es un restaurante exclusivo para adultos, lo que lo convierte en el lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial. La atmósfera íntima, acompañada de un servicio atento, asegura que cada visita sea memorable. Aquí, no se aceptan niños, carritos de bebé ni mascotas, lo que refuerza el enfoque en una experiencia gastronómica adulta.
- ¿Cuáles son los horarios de Lyran? Lyran opera de martes a sábado, con dos horarios de servicio: 17:00 y 17:30 para la primera entrada, y 20:00 y 20:30 para la segunda. Está cerrado los domingos y lunes.
- ¿Lyran acomoda dietas veganas? Sí, Lyran ofrece un menú vegano previa solicitud, siempre que se realice con al menos 24 horas de antelación. Ten en cuenta que el menú vegano incluye champiñones.
- ¿Lyran es adecuado para niños? Lyran está diseñado solo para adultos y no acomoda niños, carritos de bebé ni mascotas.
- ¿Cómo puedo hacer una reserva en Lyran? Puedes contactar a Lyran por correo electrónico a booking@lyranmatbar.se o por teléfono al +46 76 324 52 28 para hacer una reserva.
Con una reputación consolidada en Malmö, Lyran es el destino perfecto para quienes buscan explorar la cocina contemporánea sueca en un ambiente elegante. Su enfoque en los ingredientes de temporada no solo apoya a los productores locales, sino que también garantiza que cada plato sea una celebración de los sabores frescos de Suecia.
Lyran es un restaurante de renombre ubicado en la vibrante ciudad de Malmö, Suecia. Reconocido por su inclusión en la Guía Michelin, Lyran ha ganado la atención de los amantes de la gastronomía por sus menús de degustación innovadores que destacan ingredientes locales y de temporada.
- 2024: Lyran recibió una calificación de 81 en la Guía de Restaurantes Falstaff Nórdica 2024.
- 2025: Lyran continúa operando como un restaurante escandinavo de primer nivel en Malmö.
Cada evento en la historia de Lyran subraya su compromiso con la excelencia culinaria y su papel destacado en la escena gastronómica escandinava. Con su enfoque en ingredientes frescos y locales, Lyran no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también celebra la rica cultura y tradición de Malmö.
Located at Simrishamnsgatan 36A in Malmö, Sweden, Lyran is a Michelin guide restaurant celebrated for its creative approach to local and seasonal ingredients. The establishment offers a unique seven-course menu priced at 650 SEK, which can be tailored to pescatarian or vegetarian preferences. With a focus on quality, Lyran has garnered attention for its innovative dishes, including a remarkably cooked pumpkin and expertly prepared cod. The ambiance is intimate, making it a perfect spot for special occasions.
- Creative and seasonal menus
- Friendly and knowledgeable staff
- Intimate and relaxed atmosphere
- Use of local and biodynamic ingredients
- Wine pairing and non-alcoholic options available
- Limited seating capacity
- Reservation required
- Not child-friendly
- Cashless restaurant
Lyran is perfect for intimate dinners, special celebrations, or a unique culinary experience with friends. The intimate setting and carefully curated menu make it a great choice for food enthusiasts looking to explore innovative dishes.
Reservations are highly recommended due to the limited seating. The restaurant does not accommodate children or pets, and it operates on a cashless basis, accepting only card payments. Parking is available nearby, making it convenient for diners.
Lyran stands out in Malmö's culinary scene with its innovative approach to Scandinavian cuisine. While the price point may be higher than average, the quality of the dishes and the attentive service create a memorable dining experience. Ideal for those seeking a unique gastronomic adventure, Lyran is a destination worth visiting.
Ubicado en el corazón de Malmö, Lyran no es solo un restaurante, sino una experiencia gastronómica que eleva los sentidos. Aquí, cada plato está diseñado con esmero, combinando sabores locales con técnicas modernas que sorprenderán a tu paladar.
El menú de Lyran es una celebración de la gastronomía sueca, donde cada bocado cuenta una historia. Puedes optar por un maridaje de vinos que selecciona cinco vinos cuidadosamente elegidos, perfectos para acompañar tu menú de degustación. Por solo 650 SEK, disfrutarás de una experiencia sensorial incomparable que hará que cada sorbo y cada bocado sean inolvidables.
- Maridaje de Vinos: 650 SEK. Selección de cinco vinos. Maridaje No Alcohólico: 300 SEK. Cinco bebidas no alcohólicas caseras.
- El menú cambia regularmente, ofreciendo lo mejor de los ingredientes de temporada.
Ya sea que prefieras un maridaje no alcohólico con cinco refrescantes bebidas caseras por 300 SEK, o simplemente deseas disfrutar de una comida espectacular, Lyran ofrece opciones para todos. Cada visita no solo es una comida, sino un viaje a través de la cultura y tradición culinaria sueca.
Ven a Lyran y sumérgete en un ambiente acogedor y elegante, donde cada detalle ha sido pensado para brindarte una experiencia memorable. Te esperamos para que descubras todo lo que Malmö tiene para ofrecer en el mundo de la gastronomía.
