Mama Africa Menu en Estocolmo - Descubre la Cocina Eritrea y de África Oriental.
En Mama Africa, ubicado en el corazón de Estocolmo, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única con sabores auténticos de Eritrea y África Oriental. Nuestro menú celebra la diversidad de esta rica gastronomía, ofreciendo una variedad de platos tradicionales que deleitarán tu paladar.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestros deliciosos entrantes que preparan el escenario para una experiencia gastronómica excepcional.
- Sambusa: una deliciosa masa rellena de carne especiada o verduras.
- Ensalada: una refrescante mezcla de lechuga, tomate, pepino, cebolla y un aderezo de limón.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de sabores intensos y texturas variadas, perfectos para alimento reconfortante.
- Plato Mixto con Injera: una combinación de carnes y verduras servidas sobre injera.
- Estofado Eritreo: un delicioso guiso de lentejas con especias y verduras.
- Carnes a la Parrilla: opciones de ternera, pollo y cordero, preparadas a la perfección.
- Plato Vegetariano: una variedad de verduras sazonadas con especias.
Postres
Finaliza tu visita a Mama Africa con un dulce toque, disfrutando de nuestros exquisitos postres.
- Baklava: una deliciosa masa filo con miel y nueces.
Bebidas
Acompaña tus platos con nuestras refrescantes bebidas que complementan la experiencia de Mama Africa.
