Kasai Menu en Estocolmo - Un Viaje Culinario Único.
Descubre la exquisita fusión de la cocina japonesa con la moderna europea en el corazón de Estocolmo. El menú de Kasai ofrece una experiencia inolvidable, combinando ingredientes frescos y técnicas innovadoras. Desde sushi hasta platos robata, cada bocado está diseñado para llevar tu paladar a un nuevo nivel.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestras deliciosas entradas, cuidadosamente elaboradas para abrir el apetito y preparar el terreno para los platos principales.
- Crispy Rice Spicy Tuna: Atún picante, arroz crujiente y mayonesa de wasabi. Mushroom Tataki: Champiñones sellados, mostaza, ponzu y pepino. Lobster Taco: Langosta, aioli de yuzu y siklöjsrom. Shrimp Tempura: Camarón, mayonesa de chile, nueces caramelizadas y cebollín. Edamame: Frijoles de edamame con aderezo de jengibre y ajo.
- Tempura Cauliflower: Coliflor, mayonesa de chile y nueces caramelizadas. Crispy Rice Spicy Deer: Ciervo picante, arroz crujiente y mayonesa de wasabi. Avocado Taco: Aguacate, wasabi, shiso y cebolla roja. Salmon Tataki: Salmón, mostaza, ponzu y pepino.
- Scallop: Vieira, salsa de soja, cress y furikake.
Platos Principales
Después de disfrutar de nuestras entradas, deléitate con nuestros platos principales, donde cada plato es una obra maestra que refleja la creatividad y el compromiso con la calidad.
- Sushi Moriawase: Selección del chef de nigiri y maki.
- Grilled Beef: Carne de res, mayonesa de miso, glaseado de timut y togarashi.
- Japanese Kimchi: Shiso y repollo.
Postres
Cierra tu comida con uno de nuestros postres, que representan la dulzura y la elegancia de la gastronomía japonesa.
Bebidas
Complementa tu experiencia culinaria con nuestra selección de bebidas, que incluye opciones que van desde cervezas artesanales hasta cócteles exclusivos, perfectos para acompañar cada plato.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades de temporada, que reflejan la frescura y la creatividad que Kasai incorpora en cada plato.
