Menú de Landstingens Ömsesidiga Försäkringsbolag en Estocolmo.
Sumérgete en una experiencia culinaria única en Landstingens Ömsesidiga Försäkringsbolag en Estocolmo, donde la tradición sueca se encuentra con un toque moderno. Este menú ha sido diseñado para deleitar todos los paladares, ofreciendo una selección de platos que celebran los sabores nórdicos.
Entrantes
Comienza tu viaje gastronómico con nuestros entrantes sublimes:
- Gravad lax con hovmästarsås: deléitate con el salmón curado, acompañado de una salsa de mostaza y pan de centeno.
- Toast Skagen: un clásico sueco con camarones, mayonesa y eneldo, servido en pan de centeno.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores tradicionales suecos:
- Köttbullar med lingon y potatismos: albóndigas de carne de res y cerdo, servidas con puré de patatas y mermelada de arándano.
- Stekt strömming con potatismos: arenque frito acompañado de puré de patatas y cebolla.
Postres
Para culminar tu comida, no te pierdas nuestros deliciosos postres:
- Kladdkaka med vispgrädde: un pastel de chocolate denso y húmedo, servido con crema batida.
- Äppelkaka med vaniljsås: tarta de manzana caliente, acompañada de salsa de vainilla.
Bebidas
Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, ofreciendo desde cervezas artesanales locales hasta vinos elegidos cuidadosamente.
Especialidades
Descubre nuestras especialidades que varían según la temporada, garantizando frescura y sabor en cada bocado.
