Menú exquisito en Saltholmen Ferry Terminal, Västra Frölunda, Suecia.
En el corazón de Västra Frölunda, en la terminal de ferry Saltholmen, descubrirás un menú que celebra la diversidad de sabores con una selección cuidadosamente elaborada para satisfacer a todos los gustos. Este café único combina ingredientes frescos y recetas tradicionales con un toque moderno para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.
Entrantes
Tartaletas de cebolla caramelizada y queso de cabra que ofrecen un equilibrio entre dulzura y cremosidad, además de sopa de tomate casera con albahaca fresca , perfecta para abrir el apetito con un toque reconfortante y aromático.
Platos principales
Filete de salmón con salsa de eneldo , acompañado de verduras al vapor y patatas asadas que resaltan los sabores nórdicos tradicionales. Para los amantes de una experiencia más robusta, el guiso de carne estofada lentamente ofrece una textura tierna y un sabor profundo, ideal para una comida reconfortante.
Postres
Tarta casera de arándanos frescos , servida con crema batida ligera, y el tradicional postre de vainilla con salsa de frutas del bosque , aportan un cierre dulce y refrescante a tu experiencia culinaria.
Bebidas
- Selección de cafés artesanales
- Tés variados para paladares exigentes
- Jugos naturales recién exprimidos
Especiales del día
Cada día, Saltholmen Ferry Terminal ofrece especiales que combinan ingredientes de temporada con creatividad culinaria para sorprender incluso a los paladares más exigentes. Descubre combinaciones únicas pensadas para complementar el ambiente marítimo y la esencia local.
