Le Guillaume Tell Menu e Innovación Culinaria en Aran.
Ubicado en el pintoresco pueblo de Aran, Le Guillaume Tell se destaca con un menú excepcional que celebra la fusión de sabores locales y exóticos. Cada plato se elabora con pasión y precisión, ofreciendo una experiencia culinaria inolvidable.
Entrantes
- Foie Gras Candies
- Algodón de Azúcar con Wasabi
Comienza tu experiencia con los Foie Gras Candies, un delicado dulce que combina la riqueza del foie gras con sutiles notas de azúcar y sal. También, prueba el innovador Algodón de Azúcar con Wasabi, una explosión de sabores que desafía las expectativas.
Platos Principales
- Pargo Crujiente Especiado con Choucroute
- Ravioles de Trufa
- Filete de Ciervo
Los platos principales son una verdadera celebración de la gastronomía. El Pargo Crujiente Especiado con Choucroute es una combinación perfecta de texturas y sabores, mientras que los Ravioles de Trufa ofrecen una experiencia gourmet inigualable. Para los amantes de la carne, el Filete de Ciervo, sazonado con hierbas frescas y especias, es una opción robusta que no decepciona.
Postres
- Trío de Sorbetes
Para cerrar la comida de manera refrescante, el Trío de Sorbetes es una elección sublime, combinando sabores como pepino, albahaca, té verde, hibisco, coco y amaretto, que prometen un final ligero y delicioso.
Bebidas
En Le Guillaume Tell, cada comida se puede acompañar con una selección de bebidas que complementan a la perfección los sabores de los platos. Pregunta por nuestras recomendaciones de vinos locales y cócteles artesanales que realzan la experiencia culinaria.





