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Gourmet stübli la miranda in samnaun Dorf Switzerland dining experience overview and faq details for visitors seeking local flair and fine cuisine at Dorfstrasse 30 7563 samnaun Switzerland a culinary destination for food enthusiasts and travelers.

Nestled in the scenic village of Samnaun Dorf, Gourmet Stübli La Miranda stands as a beacon of refined Alpine dining at Dorfstrasse 30. This Swiss gem offers an intimate atmosphere where culinary artistry meets cozy charm, creating a memorable experience for those who treasure exquisite food paired with heartfelt hospitality.

Known for its innovative and precise cuisine, La Miranda crafts each dish with meticulous care using fresh local ingredients. Guests rave about the variety of fondues and the expertly curated food and wine pairings featuring selections from Austria, Spain, and Hungary—adding a cosmopolitan touch to traditional mountain flavors.

 guarantees an inviting ambiance perfect for intimate dinners or group gatherings, enhanced by attentive service that many guests describe as a highlight of their visit.

Visitors frequently praise the restaurant for delivering delicious food with excellent presentation and a diverse menu catering to vegetarians and groups alike. The friendly terrace and welcoming atmosphere make it a favorite spot, especially after a day exploring the Engiadina Bassa region.

 The Surprise Menu is priced at 110 CHF for a 6-course experience.

Is the restaurant accessible for wheelchairs?

 Yes, the restaurant is wheelchair accessible.

 Yes, reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

what makes gourmet stübli la miranda special

Beyond its delectable dishes, La Miranda shines for its personal touch—chefs personally explaining each course, attentive yet unobtrusive service, and an exceptional selection of wines enhancing every bite. The blend of traditional Swiss alpine cuisine with international influences makes it a unique culinary destination in Graubünden.

Whether you are a food lover, a family traveler, or a group seeking a cozy getaway, Gourmet Stübli La Miranda invites you to savor a truly memorable meal in the heart of Samnaun Dorf.

History of Gourmet Stübli La Miranda in Samnaun, Switzerland.

Nestled in the picturesque village of Samnaun, Switzerland, the **Gourmet Stübli La Miranda** is a culinary gem that reflects the rich heritage and evolving dining scene of the region. Located within the renowned Chasa Montana Hotel & Spa, this restaurant has carved a niche for itself by marrying modern French and Mediterranean cuisine with a commitment to **culinary excellence**.

The history of Gourmet Stübli La Miranda can be traced back to its **award-winning achievements** that highlight its dedication to fine dining. In 2008, the restaurant was honored with a prestigious *Michelin star*, a testament to its exceptional quality and creativity in the kitchen. This accolade not only elevated its status but also attracted food enthusiasts from around the globe, eager to experience its exquisite menu.

Creative and precise modern French-Mediterranean cuisine

Well-curated wine list with top-class selection

Limited seating with only 16 exclusive seats

Reservations are not available on all platforms

Gourmet Stübli La Miranda is perfect for intimate dinners, special occasions, and food enthusiasts looking for a unique culinary experience.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant is family-friendly and offers a variety of vegetarian options.

Gourmet Stübli La Miranda in Samnaun offers a delightful blend of exquisite cuisine and a warm atmosphere, making it a top choice for discerning diners.

Gourmet Stübli La Miranda - samnaun's cozy alpine dining experience in switzerland's graubünden region.

Nestled in the picturesque village of Samnaun Dorf at Dorfstrasse 30, Gourmet Stübli La Miranda offers an intimate and memorable culinary journey. This charming restaurant is beloved for its warm, cozy ambiance—the perfect alpine retreat after a day exploring the breathtaking Swiss Alps in the Engiadina Bassa/Val Müstair area of Graubünden.

At the heart of La Miranda’s offerings is the exquisite Surprise Menu, priced at 110 CHF. This thoughtfully crafted 6-course experience highlights seasonal local products skillfully combined with exotic influences, showcasing the culinary artistry of Chef Bernd Fabian. Each dish is prepared with precision, delivering a unique and delightful tasting adventure that reflects both regional traditions and innovative flavors.

what to expect at gourmet stübli la miranda

This restaurant thrives on delivering an attentive and friendly service in a super cozy Stübli (small parlor) setting. Diners appreciate the inviting atmosphere, whether seated inside or enjoying the nice terrace. La Miranda caters to groups and families, making it a versatile spot for locals and travelers alike. Expect to savor delicious cocktails, a rich selection of Austrian, Spanish, and Hungarian wines, alongside coffee and tempting desserts that perfectly conclude your meal.

 with a cozy Stübli setting and inviting terrace.

 cocktails, coffee, and specialty wines from Austria, Spain, and Hungary.

 especially during ski season and holidays.

Expect a lingering aroma after enjoying fondue dishes

 - a charming part of the alpine dining tradition.

Samnaun Dorf

La Miranda Gourmet Stübli is praised for its creative and precise modern French-Mediterranean cuisine, attentive service, and elegant yet cozy ambiance. The chef personally presents each dish, enhancing the dining experience.

Descubre Gourmet Stübli La Miranda en Samnaun Dorf.

Situado en el encantador pueblo de Samnaun Dorf, Gourmet Stübli La Miranda es un destino culinario que ha capturado los corazones y paladares de sus visitantes. Este restaurante es conocido por su "menú sorpresa" de seis platos, que hace honor a la **cocina innovadora** y precisa del chef, utilizando ingredientes locales frescos que reflejan la esencia de Suiza.

La experiencia en La Miranda va más allá de la simple comida. Con un servicio atento y una atmósfera acogedora, los clientes se sienten como en casa. Cada plato no solo es una explosión de sabores, sino también una obra de arte visual. Los comensales aprecian el *toque personal* que el chef imprime en cada presentación, haciendo de cada visita un momento memorable.

 El menú sorpresa tiene un precio de 110 CHF para una experiencia de seis platos.

¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

 Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante.

La comunidad de Samnaun Dorf ha expresado su *sentimiento positivo* hacia La Miranda, alabando la calidad de la comida, el servicio excepcional y el ambiente acogedor. Con una propuesta culinaria que destaca por su creatividad y atención al detalle, este restaurante se ha convertido en un lugar imperdible para locales y turistas por igual.

Europe

Switzerland

Gourmet Stübli La Miranda, ubicado en el encantador pueblo de Samnaun, Suiza, es un restaurante que combina la calidez de un ambiente acogedor con una propuesta culinaria excepcional. Desde su apertura, este establecimiento ha sido un refugio para los amantes de la buena comida, ofreciendo una experiencia gastronómica que resalta la riqueza de la cocina suiza y europea. La decoración rústica y elegante del lugar, junto con su personal atento, crea un ambiente ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

La Miranda se especializa en una variedad de platos que destacan la frescura y calidad de los ingredientes locales. Entre sus especialidades se encuentran fondue de queso, un clásico suizo que no puedes dejar de probar, y una selección de carnes y pescados preparados con maestría. La carta de vinos es igualmente impresionante, con opciones que complementan perfectamente cada platillo.

Gourmet Stübli La Miranda no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también se destaca por su atención al detalle y un servicio excepcional. El restaurante es conocido por su ambiente acogedor, ideal para cenas románticas o reuniones familiares. Además, el personal está siempre dispuesto a recomendar maridajes de vino que realzan cada platillo, creando una experiencia gastronómica completa.

Situado en la pintoresca Dorfstrasse de Samnaun, La Miranda se encuentra rodeado de impresionantes paisajes alpinos. Este encantador pueblo suizo es famoso por sus estaciones de esquí y su rica cultura. Los visitantes pueden disfrutar de actividades al aire libre durante todo el año, desde esquí en invierno hasta senderismo en verano, lo que convierte a La Miranda en un punto de partida ideal para explorar la belleza natural de la región.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Gourmet Stübli La Miranda. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es el lugar perfecto para crear recuerdos inolvidables en el corazón de Samnaun.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMmVYdmx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJ0w89JNLg0cRSEJPCCL49A8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMmVYdmx3RRAB

We had a fantastic meal at La Miranda. Food was top, service attentive and the Stübli is super cozy. We hope to come back soon. Thank you to the whole team for the nice experience and the delicious food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJaGNpcnlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJ0w89JNLg0cRSEJPCCL49A8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJaGNpcnlnRRAB

Very tasty food! Great variety of fondues! Just keep in mind you will smell a little after your dinner..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbVA2S3p3RRAB&d=17924085&t=1

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Une merveilleuse expérience culinaire et humaine !

Des plats précis goûteux et savoureux et servis par les cuisiniers et expliqués par eux

Et le serveur présent mais pas insistant une perle .

Et que dire des accords mets et vins  ... Extraordinaires. Avec des vins autrichiens, espagnoles et hongrois .

Un grand merci au personnel du Miranda dans son ensemble .
Service, cuisine et sommellerie .
Et nos papilles frétillent encore

A wonderful culinary and human experience!

Precise, tasty and tasty dishes served by the cooks and explained by them

And the server present but not insistent, a gem.

And what about the food and wine pairings... Extraordinary. With Austrian, Spanish and Hungarian wines.

A big thank you to the Miranda staff as a whole.
Service, cuisine and sommelier.
And our taste buds are still quivering

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Leckeres Essen und nette einladende Terrasse. Der Service war sehr freundlich.

Delicious food and nice inviting terrace. The service was very friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCaGJlaVBREAE&d=17924085&t=1

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Op Kerstavond hier gegeten (voor de derde keer) met de familie. We waren de enige gasten. Geen amuses deze keer en de bediening wilde ons zsm weg hebben, leek het wel. Het eten werd veel te snel achter elkaar geserveerd en de wijn werd bijgeschonken terwijl de glazen eigenlijk nog vol zaten. Eten was op zich prima, maar totaal geen sterbeleving deze keer. En dat dan voor de absolute hoofdprijs die je hier betaalt. Prijs/kwaliteit derhalve totaal niet in verhouding. Wat het hoogtepunt had moeten zijn, was eigenlijk het dieptepunt. Jammer, maar voor ons de laatste keer in dit

Ate here on Christmas Eve (for the third time) with the family. We were the only guests. No appetizers this time and it seemed like the waiter wanted us out asap. The food was served far too quickly and the wine was refilled while the glasses were still full. The food itself was fine, but not a star experience at all this time. And that for the absolute top price you pay here. Price/quality is therefore completely out of proportion. What should have been the high point was actually the low point. Too bad, but this is the last time for us

Gourmet Stübli La Miranda en Samnaun Dorf: Experiencia Gastronómica en Suiza

La Miranda Gourmet Stübli, located in the Chasa Montana Hotel & Spa in Samnaun, Switzerland, offers modern French-Mediterranean cuisine prepared from the best local produce. The restaurant has been recognized with a Michelin star and 16 points in Gault Millau.

historia de gourmet stübli la miranda en samnaun dorf en suiza.

Ubicado en el Hotel & Spa Chasa Montana en Samnaun, Suiza, el Gourmet Stübli La Miranda no solo es un destino gastronómico, sino también un testimonio del compromiso con la excelencia culinaria. Desde su apertura, este restaurante ha evolucionado para convertirse en un referente en la cocina francesa-mediterránea, fusionando sabores sofisticados con un ambiente acogedor.

El Gourmet Stübli La Miranda ha sido reconocido a nivel internacional por su calidad superior. En 2008, recibió su **estrella Michelin**, un honor que destaca la excelencia en la cocina y el servicio. Este logro colocó al restaurante en el mapa gastronómico de Suiza, atrayendo a amantes de la buena comida de todo el mundo.

evolución de la experiencia gastronómica.

En 2014, el restaurante alcanzó otro hito significativo al recibir **16 puntos** en la guía Gault Millau. Este reconocimiento subraya no solo la calidad de sus platos, sino también el enfoque meticuloso del chef y su equipo hacia la innovación culinaria. Con cada plato, el Gourmet Stübli La Miranda ofrece una experiencia que mezcla tradición y modernidad, haciendo que cada visita sea memorable.

In the charming heart of Samnaun Dorf, a hidden gem awaits those in pursuit of culinary excellence—Gourmet Stübli La Miranda. This delightful restaurant, nestled along the picturesque Dorfstrasse, beckons with a promise of Swiss gastronomy at its finest. The captivating ambiance, adorned with wooden beams and elegant decor, invites diners to experience a warm alpine hug while savoring meticulously crafted dishes. Each plate is a work of art, showcasing locally sourced ingredients that celebrate the rich flavors of the Engiadina Bassa region. From perfectly seared game meats to decadent cheese fondue, every dish reflects a deep respect for Swiss culinary traditions melded with contemporary creativity. The restaurant's intimate atmosphere fosters conviviality, making it an ideal backdrop for romantic dinners or gatherings with friends. Beyond the exquisite dining experience, La Miranda serves as a gateway to the surrounding beauty of the Swiss Alps. After indulging in a meal, explorers may wish to embark on exhilarating hikes through lush forests and majestic mountain trails, or unwind at the nearby spas that beckon with their serene retreats. In winter, the ski slopes of Samnaun promise sweeping vistas and thrilling adventures, complemented by the promise of warming meals at La Miranda when the day is done. With an impeccable balance of tradition and innovation, Gourmet Stübli La Miranda encapsulates the spirit of Samnaun—a destination that not only feeds the body but also nourishes the soul. Anyone seeking a memorable escape into the beauty of the Swiss Alps and the warmth of its culinary heritage will find their calling here.

Gourmet Stübli La Miranda

Experience modern French-Mediterranean cuisine prepared from the best local produce in our gourmet restaurant 'La Miranda'.

Surf & Turf Deluxe

Die Schöne und das Biest

Rehrücken Pfirsich Melba

Gourmet Stübli La Miranda Menu

En Gourmet Stübli La Miranda, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria excepcional, donde la cocina francesa-mediterránea moderna se encuentra con productos locales de temporada. Situado en el encantador pueblo de Samnaun Dorf, nuestro menú está diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes en un ambiente exclusivo y acogedor.

Nuestro menú de entrantes es una celebración de sabores frescos y delicados, ideales para abrir el apetito. Cada plato está elaborado con ingredientes seleccionados, combinando texturas y técnicas que deleitarán tus sentidos.

Sopa de verduras frescas con hierbas locales.

Tartar de salmón con aguacate y salsa de soja.

Nuestra oferta de platos principales es una experiencia de sabores vibrantes, donde los ingredientes locales se combinan con influencias exóticas. Cada plato es una obra maestra que cuenta una historia única, reflejando la pasión de nuestros chefs.

Menú sorpresa con productos locales de temporada y toques exóticos.

No puedes dejar de probar nuestros postres, que son el cierre perfecto para una comida inolvidable. Cada creación es un delicioso viaje que combina ingredientes clásicos con innovaciones modernas.

Tarta de chocolate con helado de vainilla.

Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas, donde encontrarás desde vinos a medida hasta refrescos artesanales que complementan a la perfección cada plato.

No te pierdas nuestras especialidades, donde los sabores únicos se encuentran con la creatividad de nuestros chefs para ofrecerte platos que son verdaderas obras de arte.

Descubre sabores exquisitos en Gourmet Stübli La Miranda, Samnaun. ¡Haz tu reservación y déjate seducir por la gastronomía suiza!

Restaurante Gourmet Stübli en Samnaun, Suiza

Samnaun Municipality

A three-course surprise menu featuring modern French-Mediterranean cuisine with the best local products.

Gourmet Dinner

A five-course surprise menu featuring modern French-Mediterranean cuisine with the best local products.

Gourmet Stübli La Miranda en Samnaun Dorf es un tesoro culinario en Suiza.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Samnaun Dorf, **Gourmet Stübli La Miranda** es un destino esencial para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo destaca por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso de ofrecer una experiencia culinaria excepcional que combina productos locales de temporada con influencias exóticas.

Menú Sorpresa: Una Experiencia Inolvidable.

El **Menú Sorpresa** de Gourmet Stübli La Miranda es una de las ofertas más destacadas, con un precio de 110 CHF. Este menú de seis platos es una celebración de sabores, presentando una cuidadosa selección de ingredientes frescos y de primera calidad. Cada plato es preparado con maestría por el talentoso Chef Bernd Fabian, quien transforma cada comida en una obra de arte.

Platos elaborados con productos locales de temporada.

 Variedad de sabores exóticos que sorprenden a los paladares.

Ambiente acogedor perfecto para una cena romántica.

 Ideal para grupos y celebraciones especiales.

Además de la experiencia gastronómica, el entorno de Samnaun Dorf ofrece vistas impresionantes y un ambiente tranquilo. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de la belleza natural de los Alpes suizos mientras deleitan su paladar con las exquisiteces del menú de La Miranda.

En resumen, **Gourmet Stübli La Miranda** es más que un restaurante; es una celebración de la cultura culinaria local y un destino imperdible para quienes buscan una experiencia gastronómica excepcional en Suiza.

Engiadina Bassa/Val Müstair

Disfruta de una experiencia culinaria única en Gourmet Stübli La Miranda en Samnaun Dorf, con menú de sorpresa elaborado con ingredientes locales y un ambiente exclusivo.

Gourmet Stübli La Miranda en Samnaun Dorf: Cocina francesa moderna y mediterránea

Saborea platos innovadores en Gourmet Stübli La Miranda, restaurante con estrella Michelin en Samnaun, destacan por su cocina creativa y atención excepcional.

Gourmet Stübli La Miranda, Michelin en Samnaun: Cocina de lujo y vistas

Visita Gourmet Stübli La Miranda en Samnaun, famoso por su exquisita cocina francesa y mediterránea, con ingredientes de temporada y ambiente acogedor.