Descubre las delicias culinarias de Schlosshotel Chastè con nuestros menús Bocca Fina y Ustaria, elaborados por nuestro chef principal Andreas Heidenreich. Utilizamos ingredientes frescos y locales para ofrecerte una experiencia única en cada plato.
Nuestro menú no sólo se centra en los platos principales, sino que también ofrecemos una deliciosa variedad de entrantes que preparan el paladar para la experiencia que vendrá. Cada plato está diseñado para resaltar los sabores locales y la frescura de los ingredientes.
Disfruta de nuestros menús principales, cada uno con una propuesta única que celebra la herencia culinaria de la región:
- Menú Bocca Fina: Este menú utiliza ingredientes frescos y locales, resaltando las especialidades de la temporada.
- Menú Ustaria: Este menú presenta platos tradicionales del Engadine, utilizando carnes y verduras de origen local.
Para culminar tu experiencia, nuestros postres son el cierre perfecto. Cada uno está diseñado para ser tanto un deleite visual como un placer al paladar.
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluyen vinos locales y refrescos artesanales, perfectos para realzar los sabores de cada plato.
No te pierdas las especiales de chef, que cambian regularmente y son una celebración de la creatividad y la frescura de los ingredientes.
