Descubre el menú exquisito de Windows en Ginebra, Suiza.
En el corazón de Ginebra, el restaurante Windows ofrece una experiencia gastronómica que combina sabores auténticos con una atmósfera sofisticada y acogedora. Su menú cuidadosamente diseñado invita a los comensales a explorar una variedad de platos que deleitan todos los sentidos.
Entrantes
Empieza tu velada con opciones frescas y vibrantes que despiertan el apetito. Los entrantes en Windows son una muestra de creatividad y tradición, ideales para compartir o disfrutar en solitario antes del plato principal.
- Ensalada Caprese con tomates maduros, mozzarella fresca y albahaca aromática.
- Carpaccio de ternera finamente cortado, acompañado de rúcula y parmesano.
- Sopa de calabaza especiada, una opción reconfortante con un toque de crema fresca.
Platos principales
Los platos fuertes en Windows están diseñados para satisfacer a los paladares más exigentes, combinando ingredientes de temporada con técnicas culinarias modernas y tradicionales para ofrecer una experiencia inolvidable.
- Filete de salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo, acompañado de verduras al vapor.
- Risotto cremoso de champiñones silvestres, enriquecido con parmesano rallado.
- Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso de cabra, servida con puré de patatas.
Postres
Finaliza tu comida con dulces tentadores que combinan sabores clásicos con un toque contemporáneo, perfectos para compartir o disfrutar en soledad.
- Tarta de frutas de temporada con crema pastelera ligera.
- Mousse de chocolate oscuro con un toque de naranja y crujiente de almendra.
Bebidas
La carta de bebidas en Windows complementa cada plato con una selección de vinos, cócteles y refrescos que realzan la experiencia culinaria y satisfacen todos los gustos.
