Menú del Restaurante Les Armures en Ginebra.
En el corazón de Ginebra, el Restaurante Les Armures te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable, combinando la auténtica cocina suiza con un ambiente histórico. A continuación, te presentamos nuestro delicioso menú, diseñado para satisfacer todos los paladares.
Entrantes
- Salade de Chèvre Chaud : Una fresca mezcla de ensaladas con queso de cabra, nueces, miel y vinagreta balsámica.
- Soupe de Chalet : Una reconfortante sopa de cebolla con crutones de queso y un toque de vino blanco.
Platos principales
- Zürcher Geschnetzeltes : Tierno ternero en una salsa cremosa de vino blanco, champiñones y cebollas, todo adornado con perejil fresco.
- Fondue Moitié-Moitié : Una mezcla deliciosa de quesos Gruyère y Vacherin, combinada con vino blanco, ajo y un toque de kirsch.
- Rösti : Clásicas papas suizas, crujientes y doradas, sazonadas con mantequilla, sal y pimienta.
Postres
- Tarte Tatin : Un delicioso postre de manzanas caramelizadas sobre una base de masa hojaldrada, acompañado de helado de vainilla.
- Crème Brûlée : Un clásico postre francés, con una suave crema de vainilla cubierta de azúcar caramelizado.
Bebidas
Nuestro menú de bebidas incluye una selección de vinos locales y refrescos, perfectos para acompañar cada plato. Desde vinos tintos robustos hasta blancos frescos, hay algo para cada gusto.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades suizas, que cambian según la temporada. Pregunta a tu servidor sobre las delicias del día que te brindarán un nuevo sabor de Ginebra.
