En el Restaurante La Pistache, ubicado en el hermoso Hotel Balm en Meggen, Suiza, te invitamos a disfrutar de un viaje culinario excepcional. Nuestro menú está diseñado para resaltar los sabores de ingredientes frescos y de temporada, acompañados de finos vinos. A continuación, te presentamos una selección de nuestros platos más destacados.
Aunque no tenemos detalles específicos sobre los entrantes, nuestro menú siempre incluye opciones creativas que se preparan con los ingredientes más frescos de la región. Te recomendamos preguntar a nuestro personal sobre las especialidades del día que realzan los sabores locales.
Uno de nuestros platos más destacados es el filete de pescado blanco del Lago de Lucerna, preparado con una exquisita salsa de champán, más setas y espinacas. Este plato es perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única y ligera, ideal para disfrutar junto a la vista panorámica que ofrece el Hotel Balm.
Aunque el menú no ofrece detalles específicos sobre los postres, sabemos que nuestros chefs siempre buscan innovar con creaciones que combinan sabores tradicionales y modernos. Pregunta a nuestro personal sobre las delicias dulces del día.
En La Pistache, complementamos tu experiencia gastronómica con una cuidada selección de vinos locales e internacionales, así como refrescantes cócteles. Nuestro sommelier está siempre disponible para recomendarte la opción perfecta que maride con tu elección de plato.
Si buscas algo fuera de lo común, no dudes en preguntar por nuestras especialidades del chef, que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos. Cada visita a La Pistache es una nueva oportunidad para deleitarte con sabores únicos.
