Brasserie du Poisson Menu • Una selección de nuestros mejores platos. Una selección de nuestros mejores platos.
La Brasserie du Poisson se enorgullece de ofrecer una exquisite selección de platos elaborados con los mejores ingredientes frescos del Lago Neuchâtel y de la clásica cocina francesa.
Entradas
Comience su experiencia culinaria con nuestra irresistible entrada:
- Tartare de Bœuf : Un tartar fresco y sabroso preparado con carne de res, yema de huevo, alcaparras, cebollas, perejil, jugo de limón y aceite de oliva.
Platos principales
Para los amantes del pescado, nuestra especialidad principal no se puede perder:
- Filets de Perche : Deliciosos filetes de perca servidos con mantequilla, limón, perejil, ajo y un toque de vino blanco.
Postres
No puede finalizar su comida sin un dulce toque:
- Tarte au Citron : Un postre clásico de limón, suave y cremoso, con una base de almendras que te dejará con ganas de más.
Bebidas
Acompañe su comida con nuestra cuidada selección de bebidas que complementan a la perfección cada plato.




