Opciones gastronómicas en The Alpina Gstaad.
Descubre un viaje culinario diverso en The Alpina Gstaad, donde la excelencia se encuentra en cada plato. Desde el restaurante Michelin Sommet hasta los sabores contemporáneos de Megu y la comida tradicional suiza en Swiss Stübli, cada opción promete deleitarte.
Entrantes
- Sushi variado de Megu: Deléitate con una selección de sushi y sashimi, acompañado de sopa de miso.
- Fondue Suizo: Una mezcla de quesos Gruyère y Emmental, con vino blanco y un toque de ajo.
- Raclette: Queso Raclette fundido servido con papas hervidas, encurtidos y cebollas.
Platos principales
- Menú de degustación en el restaurante Sommet: Incluye filete de Simmental suizo, verduras de temporada y hierbas locales.
- Plato de sushi Megu: Una exquisita selección de sushi y sashimi.
Postres
- Crème brûlée de pistacho: Un postre cremoso con un toque dulce de pistacho y vainilla.
- Sorbete de lima con frambuesas y gelatina de saúco: Un refrescante sorbete perfecto para el paladar.
Bebidas
Acompaña tu comida con una cuidada selección de vinos suizos y internacionales, cocteles artesanales y refrescos refrescantes que elevan la experiencia culinaria a otro nivel.







