Menú del Restaurant Sonnenhof en Saanen
Descubre el exquisito menú del Restaurant Sonnenhof, donde la cocina suizo-italiana-francesa cobra vida a través de especialidades estacionales que deleitan el paladar. Sumérgete en una experiencia culinaria única en el corazón de Saanen.
Entrantes
Comienza tu comida con una fresca y vibrante ensalada estacional, elaborada con ingredientes seleccionados para resaltar los sabores de la temporada. Perfecta para abrir el apetito.
- Ensalada Estacional : Mezcla de hojas verdes, verduras de temporada y un delicioso aderezo.
Platos Principales
Los platos principales del Sonnenhof son el verdadero corazón del menú, trayendo sabores ricos y texturas deliciosas a la mesa. Disfruta de raviolis frescos, rellenos de queso y hierbas, que combinan la tradición con la elegancia. O bien, opta por el émincé de vœu, un plato de ternera suave con champiñones y crema que deleitará incluso a los paladares más exigentes.
- Ravioli : Pasta rellena de queso y hierbas.
- Émincé de Vœu : Ternera con champiñones y crema.
Postres
Culmina tu experiencia gastronómica con un postre irresistible. La mousse de chocolate es una delicia cremosa y rica, perfecta para satisfacer cualquier anhelo de dulzura. Un cierre que deja un recuerdo imborrable.
- Mousse de Chocolate : Chocolate, crema y huevos.
Bebidas
Para acompañar tu comida, ofrecemos una variedad de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos finos hasta refrescos artesanales, cada sorbo está pensado para realzar tu experiencia gastronómica.
