En el corazón de Bellinzona, el Grotto San Michele ofrece una experiencia culinaria única que combina los platos tradicionales del Ticino con acentos mediterráneos. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos, de temporada y locales, garantizando un viaje de sabor inolvidable.
Comienza tu experiencia con nuestras deliciosas entradas, perfectas para compartir o disfrutar individualmente:
- Queso de Cabra en Piedra Caliente : Un plato que resalta la cremosidad del queso de cabra acompañado por un toque de calor, creando una experiencia de sabor única.
- Plato de Fiambres : Una exquisita selección de fiambres variados que prometen satisfacer todos los paladares.
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores del Ticino, elaborados con ingredientes locales y recetas tradicionales:
- Ossobuco con Risotto : Una delicia que combina la perfección del jarrete de ternera con un risotto cremoso.
- Pierna de Conejo con Polenta : Un plato que ofrece una jugosa pierna de conejo acompañada de suave polenta.
- Salami de Ticino : Un clásico que destaca los sabores del cerdo sazonado con especias.
- Risotto con Champiñones : Un plato reconfortante que combina arroz, champiñones y un sabroso caldo.
Finaliza tu comida con nuestros irresistibles postres, cada uno una obra maestra de sabor y textura:
- Tiramisú : Un clásico italiano que combina mascarpone, café y bizcochos en un postre sublime.
- Panna Cotta : Un postre delicado hecho de crema, azúcar y gelatina, perfecto para los amantes del dulce.
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas refrescantes, que complementan perfectamente cada plato y mejoran la experiencia gastronómica:
