Menú del CERVO Mountain Resort Dining Menu en Zermatt.
Descubre un menú que destaca la cocina mediterránea con un enfoque en ingredientes locales y frescos. En el CERVO Mountain Resort, cada plato cuenta una historia de sabores únicos que te transportarán a un mundo de deleite culinario.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes que despiertan el paladar:
- Plato Mezze Vegetariano: Hummus, Baba Ghanoush, Falafel, Tabbouleh, Pan de Pita.
- Kofta de Cordero: , Carne de cordero molida, cebollas, ajo, especias, salsa de yogur.
- Halloumi a la Parrilla: , Queso Halloumi, aceite de oliva, jugo de limón, hierbas.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una fiesta de sabores que reflejan la esencia de la cocina mediterránea:
- Espaguetis Aglio e Olio: , Espaguetis, ajo, aceite de oliva, copos de chile, perejil.
- Risotto Primavera: , Arroz Arborio, verduras de temporada, caldo de verduras, queso parmesano.
- Lubina a la Parrilla: , Filete de lubina, limón, hierbas, aceite de oliva.
Postres
Cierra tu comida con uno de nuestros dulces postres, perfectos para satisfacer cualquier antojo:
- Tiramisú: , Bizcochos, espresso, crema de mascarpone, cacao en polvo.
- Panna Cotta: , Crema, azúcar, vainilla, gelatina.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que realzarán tu experiencia culinaria.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades que cambian con la temporada, ofreciendo una experiencia culinaria única en cada visita.
