Menú de Elsie's Wine and Champagne Bar en Zermatt.
Descubre una selección exquisita de platos gourmet y vinos finos en un ambiente acogedor y elegante en Elsie's Wine and Champagne Bar, ubicado en el corazón de Zermatt.
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestros deliciosos entrantes que despiertan el apetito.
- Tartar de ternera: carne de ternera, alcaparras, cebollas y yema de huevo.
- Escargots: caracoles, ajo, mantequilla y perejil.
- Trío de hummus: garbanzos, ajo, aceite de oliva y varios toppings.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de sabores que destacan los ingredientes frescos y de alta calidad.
- Filete de bisonte: carne de bisonte, un manjar para los amantes de la carne.
- Risotto de trufa: arroz Arborio, trufa y queso parmesano, una delicia cremosa.
- Espaguetis con langosta: langosta fresca, espaguetis, ajo y salsa de tomate, un plato que impresiona.
- Croque Monsieur: pan, jamón, queso y salsa bechamel, un clásico francés.
- Brunch de champán: caviar, trufa, foie gras y pan, ideal para un desayuno especial.
Postres
No hay mejor manera de terminar tu comida que con uno de nuestros postres deliciosos.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos finos, champán y cócteles artesanales.
Especialidades
No te pierdas las especialidades de la casa que hacen de Elsie's un lugar único y memorable.







