Menú Degustación Ejemplo en Inver Restaurant & Rooms.
En Inver Restaurant & Rooms, ubicado en la encantadora localidad de Cairndow, Escocia, te espera una experiencia gastronómica inigualable. El menú degustación destaca lo mejor de la cocina escocesa, utilizando ingredientes locales y de temporada que prometen deleitar tus sentidos. A continuación, te presentamos las delicias que podrás disfrutar.
Entrantes
Comienza tu aventura culinaria con nuestros sabrosos entrantes, que capturan la esencia de los sabores frescos de Escocia:
- Plato de Jardín : vegetales de temporada y hierbas.
- Caldo de Pan y Mantequilla : pan de masa madre, mantequilla Inver y caldo de verduras.
- Vieira y Langostino : vieira, langostino, brócoli y hoja de grosella negra.
- Apio, Cangrejo Marrón y Apfel : apio, carne de cangrejo marrón y manzana.
Platos Principales
Descubre nuestros platos principales, preparados con los mejores ingredientes locales, ideales para satisfacer hasta los paladares más exigentes:
- Cerdo de Newmiln Farm y Apio : panceta de cerdo, apio y verduras de temporada.
- Ciervo : lomo de ciervo y verduras de temporada.
Postres
No puedes dejar de probar nuestros postres, que son un verdadero festín para los sentidos:
- Rum Baba : pastel empapado en ron, crema batida y fruta.
- Helado de Patata Asada : helado de patata y caramelo.
- Pera, Nuez y Jengibre : pera, nuez y jengibre.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de bebidas exquisitas, que incluyen cervezas artesanales, vinos de calidad y cócteles innovadores, todos diseñados para realzar los sabores de nuestros platos.
Especialidades
Cada semana, ofrecemos especialidades que destacan la frescura de los ingredientes de temporada. ¡No dudes en preguntar a nuestro personal por las opciones del día!
