Menú de Cena en Henry's Restaurant Bath - Un Viaje Gastronómico a través de la Cocina Británica Moderna.
En Henry's Restaurant Bath, la cena es mucho más que una comida; es una experiencia culinaria. Este acogedor restaurante se destaca por su menú de platos innovadores que combinan sabores británicos modernos con ingredientes locales y de temporada. A continuación, te presentamos un resumen de las delicias que podrás degustar en su variada carta.
Entradas
Las entradas en Henry's son una celebración de sabores y texturas. Desde los Wasabi Prawns, que aportan un toque picante y fresco, hasta las irresistibles Wild Mushroom Arancini acompañadas de un ketchup casero, cada bocado es una explosión de sabor. Aquí tienes algunas opciones de entrantes que no te puedes perder:
- Wasabi Prawns : Camarones frescos con un toque de wasabi.
- Homemade Sourdough Focaccia with Pesto Butter : Focaccia de masa madre acompañada de mantequilla de pesto.
- Wild Mushroom Arancini with Homemade Ketchup : Arancinis de setas silvestres con ketchup casero.
- Devon Wagyu Tartare : Tartare de carne Wagyu de Devon con mostaza y yema.
- Rosemary Gnocchi : Gnocchis de romero con alcachofa de Jerusalén y parmesano.
Platos Principales
Los platos principales son verdaderas obras maestras en Henry's. Cada uno está meticulosamente elaborado para llevarte a una travesía de sabores intensos y texturas. Desde el Creedy Carver Duck tierno hasta el marisco fresco como el Sea Bass, hay algo para cada paladar. Aquí tienes algunos de los destacados:
- Creedy Carver Duck : Pato con patatas boulangère y acelga arcoíris.
- Creamed Polenta : Polenta cremosa con tomate al horno y champiñones.
- Sea Bass : Lubina con orégano, cebolla de primavera y crema de cangrejo.
- Chervil Root : Raíz de cerfili con coliflor y ajo confitado.
Postres
Para cerrar tu experiencia culinaria, los postres de Henry's son el broche de oro. Cada uno está diseñado para deleitar tu paladar y dejarte con una sonrisa. Desde la Molten Chocolate Tart con su suave interior hasta los Fresh Cinnamon Doughnuts, estos dulces son un verdadero festín. Aquí hay algunas delicias que puedes disfrutar:
- Molten Chocolate Tart : Tarta de chocolate con anglasé de albahaca tailandesa.
- Iced Peanut Parfait : Parfait de cacahuate con palomitas de caramelo.
- Fresh Cinnamon Doughnuts : Donas de canela con salsa de caramelo.
- British Cheese Board : Tabla de quesos británicos variados.
Bebidas
Para acompañar tu comida, Henry's ofrece una cuidada selección de bebidas. Desde vinos locales hasta cócteles innovadores, cada opción está diseñada para maridar perfectamente con la comida. Ya sea que busques algo ligero como un vino blanco fresco o un cóctel robusto, aquí encontrarás la bebida ideal para completar tu experiencia.
Especialidades
En Henry's, no solo disfrutarás de una comida, sino de una experiencia completa. Las especialidades del menú cambian según la temporada, asegurando que siempre haya algo nuevo y emocionante para probar. Pregunta al personal sobre las especialidades del día y descubre un mundo de sabores esperando ser explorado.
