Menú de Comida y Bebida en The Wee Restaurant.
En The Wee Restaurant, ofrecemos una selección de platos de temporada elaborados con los mejores ingredientes escoceses, combinando sabores tradicionales y contemporáneos.
Entrantes
Comience su experiencia con nuestros deliciosos entrantes, que incluyen:
- Mejillones de Shetland con Albahaca, Tocino, Piñones y Crema de Parmesano , una combinación perfecta de ingredientes frescos del mar.
- Scallops Escoceses con Morcilla Thiol y Remoulade de Apionabo , un plato sofisticado que resalta la riqueza del mar.
- Pierna de Pato Confitada con Chorizo y Lentejas Puy , acompañada de un huevo de pato frito para un sabor único.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores escoceses, incluyendo:
- Cordero de Perthshire Asado con Hummus, Guisantes de Jardín, Espárragos Glamis y Jus de Albahaca , un plato lleno de sabor y tradición.
- Halibut con Langosta, Samphire y Petit Pois , un deleite para los amantes del mar.
- Chuleta de Cerdo Ibérica con Papas Trufadas y Manchego , una explosión de sabores que no puedes perderte.
Postres
Termine su comida con nuestros exquisitos postres, que incluyen:
- Tarta Tatin de Piña con Helado de Coco Casero , un postre fresco y delicioso.
- Isla Flottante Horneada con Berries de Verano y Almendras Tostadas , un toque de elegancia en cada bocado.
- Brownie de Chocolate Caliente y Pistacho con Crème Chantilly y Higos Poached en Vino Tinto , una combinación perfecta para los amantes del chocolate.
Bebidas
Acompañe su comida con nuestra selecta variedad de bebidas, que incluyen vinos locales y cervezas artesanales.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades de temporada, que capturan la esencia de los sabores escoceses.
