menú a la carta en 64 goodge street, londres.
En 64 Goodge Street, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única con nuestro menú a la carta, que destaca la cocina francesa desde una perspectiva innovadora, liderado por el chef Stuart Andrew. Cada día, preparamos un menú fresco que captura la esencia de los sabores en cada plato. A continuación, te presentamos una selección de nuestras delicias.
entrantes
Comienza tu experiencia con nuestras cautivadoras opciones de entrantes. Cada uno de ellos está diseñado para despertar tu paladar:
- Soupe au Pistou: una deliciosa sopa con verduras frescas y un toque de pesto.
- Scallop, lentils & beurre blanc: un plato exquisito que combina vieiras frescas, lentejas y una fina salsa de mantequilla.
- Rabbit Niçoise: un plato que incluye conejo, tomates, aceitunas, judías verdes y huevos.
- Morteau sausage, walnut & Morbier tourte: una deliciosa tarta rellena de salchicha Morteau, nueces y queso Morbier.
platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de la cocina francesa, perfectos para una cena memorable:
- Lobster vol-au-vent & sauce Américaine: un manjar que combina langosta fresca con una salsa rica y cremosa.
- Squab pigeon, Lyonnaise sausage & beetroot: una combinación perfecta de mensajería de paloma y salchicha Lyonnaise.
- Saddle of lamb, green beans & sauce Paloise: un tierno lomo de cordero acompañado de judías verdes y una exquisita salsa.
- Half a Basque chicken ballotine, girolles, tarragon & Savagnin: ideal para compartir, con pollo, setas y un toque de vino Savagnin.
- Tomatoes & sauce vierge: un plato ligero y fresco que destaca el sabor de los tomates y las hierbas.
postres
Cierra tu comida con uno de nuestros irresistibles postres, cuidadosamente elaborados para ofrecer un final dulce:
bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que resaltarán cada plato, desde vinos franceses de alta calidad hasta cócteles innovadores.
especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del chef, platos exclusivos que cambian regularmente para ofrecerte lo mejor de temporada.





