Donde La Luz Entra Menú de Degustación Típico en Stockport.
En Where the Light Gets In, ubicado en el corazón de Stockport, se presenta un menú de degustación excepcional, diseñado para deleitar los sentidos. Este menú, que cambia regularmente, resalta los ingredientes de temporada, muchos de los cuales son recolectados localmente. Cada plato es una obra maestra que ofrece una experiencia gastronómica única.
Entrantes
Comience su viaje culinario con una selección de entrantes que celebran la frescura y la creatividad. Estos son algunos de los destacados:
- Amuse-Bouche: Caldo de Pato . Un caldo reconfortante que prepara el paladar.
- Plato de Encurtidos . Una variedad de encurtidos que despiertan el apetito.
- Ostras Frescas . Delicias del mar que garantizan frescura.
- Pan de Masa Madre con Rillettes de Pato . Una combinación perfecta de sabores.
- Kohlrabi con Puré de Grosella Espinosa . Una opción fresca y ligera.
Platos Principales
Los platos principales en el menú son una celebración de texturas y sabores que reflejan la cocina británica contemporánea. Entre los destacados se encuentran:
- Caballa de Cornualles en Sopa de Maíz . Un plato que combina mariscos frescos con un caldo abundante.
- Muslo de Pato Confitado . Tierna carne de pato cocinada a la perfección.
Postres
Termine su experiencia gastronómica con un dulce final. Los postres son el cierre perfecto para una comida inolvidable:
- Pastel de Ciruelas . Un postre delicioso que evoca la tradición.
- Macarón de Cobnuts . Ligero y crujiente, ideal para los amantes de lo dulce.
Bebidas
Para acompañar su comida, el menú de bebidas ofrece una selección de vinos, cervezas artesanales y cócteles innovadores que se complementan perfectamente con cada plato.
Especiales
Durante todo el año, Where the Light Gets In ofrece platos especiales que resaltan ingredientes de temporada y recetas innovadoras, asegurando que cada visita sea única.
