Menú del Restaurante Uig Sands en la Isla de Lewis y Harris.
Menú de muestra.
En el Restaurante Uig Sands, ofrecemos una selección de nuestros mejores platos preparados con ingredientes frescos y locales. Desde mariscos frescos hasta postres exquisitos, cada bocado está diseñado para deleitar su paladar.
Entrantes
Comience su experiencia culinaria con nuestro exquisito plato de vieiras, que son simplemente irresistibles. Cocinadas a la perfección con ajo, mantequilla y hierbas frescas, cada bocado es una explosión de sabor.
- Vieiras: Vieiras frescas cocinadas en ajo, mantequilla y hierbas.
- (Próximamente más opciones.)
Platos Principales
Para el plato principal, le recomendamos nuestro exquisito pez de roca, acompañado de puré de patatas cremoso. Preparado con mantequilla y hierbas frescas, es una opción que resalta la frescura del mar y la calidad de nuestros ingredientes.
- Pez de roca con puré de patatas: Filete de pez de roca servido con puré de patatas cremoso.
- (Próximamente más opciones.)
Postres
Para endulzar su experiencia, no puede perderse nuestra tarta de queso Lagavulin de 16 años, elaborada con el distintivo whisky Lagavulin, crema de queso y un toque de azúcar. Cada bocado es una deliciosa combinación de sabores que lo mantendrá volviendo por más.
- Tarta de Queso Lagavulin: Tarta de queso elaborada con whisky Lagavulin de 16 años.
- (Próximamente más opciones.)
Bebidas
Para maridar con su comida, ofrecemos una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestra oferta gastronómica. Desde vinos que resaltan los sabores de los mariscos hasta cervezas artesanales locales, hay algo para cada gusto.
Especialidades
No se pierda nuestras especialidades que cambian según la temporada, siempre elaboradas con los ingredientes más frescos. Pregunte a nuestro equipo sobre las recomendaciones del chef.
