Menú del Nut Tree Inn en Kidlington, Reino Unido.
Este menú ofrece una selección de platos del Nut Tree Inn, que destacan la cocina británica moderna con ingredientes de temporada.
Entrantes
- Parfait de Hígados de Pollo : Hígados de pollo, condimentos y acompañamientos.
- Velouté de Champiñones Silvestres : Champiñones silvestres, crema y condimentos.
- Soufflé de Queso Re-Batido : Queso Old Winchester, huevos, crema y condimentos.
Platos Principales
- Filete de Ternera : Filete de ternera, patatas del Nut Tree, tomate confitado, aros de cebolla, mantequilla de estragón y salsa de carne y cerveza.
- Cordero con Costra de Hierbas : Cordero, costra de hierbas, verduras de temporada y salsas.
Postres
- Soufflé de Ciruelas Victoria : Ciruelas Victoria, huevos, azúcar y condimentos.




