Menú de The Back Garden en Glasgow - Un festín de sabores locales.
En el corazón de Glasgow, The Back Garden ofrece una experiencia culinaria excepcional con su menú que destaca por su selección de platos de temporada elaborados con ingredientes locales. Desde los sabores frescos hasta las combinaciones ingeniosas, cada bocado es una celebración de la cocina contemporánea.
Entrantes
Aunque no hay entrantes específicos en el menú, cada plato principal puede servir como una entrada inolvidable, comenzando por los productos frescos y de calidad que se encuentran en los ingredientes.
Platos principales
- Scallops : jugosos y frescos, salteados en mantequilla con ajo y perejil.
- Vegetable Risotto : un cremoso risotto de arroz arborio con verduras frescas y queso parmesano.
Postres
- Chocolate Mousse : un suave mousse de chocolate negro, perfecto para los amantes del dulce.
Bebidas
El menú de bebidas complementa a la perfección los sabores de los platos, ofreciendo una selección de vinos locales y cervezas artesanales que reflejan la rica tradición escocesa.
Especialidades
En The Back Garden, cada plato se prepara con pasión y un toque de creatividad, garantizando una experiencia que superarás tus expectativas y hará que desees volver.
