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Cowbridge

The Hare & Hounds is a 300-year-old pub in Aberthin, Cowbridge, known for its seasonal Welsh cuisine and use of local produce. The menu changes twice daily, offering dishes like crispy pig's cheek with chicory, mustard, and pickled apple; pan-fried hake with purple sprouting broccoli and crab sauce; and buttermilk pudding with honeycomb and Bramley apple. The pub also offers a nine-course tasting menu for £55. Diners appreciate the relaxed atmosphere, friendly service, and quality of the food.

Hare & Hounds: Un rincón gastronómico en Cowbridge.

Ubicado en el encantador pueblo de Cowbridge, el Hare & Hounds es un bar y restaurante que se ha convertido en un favorito local gracias a su deliciosa cocina británica de temporada y su acogedora atmósfera. Este establecimiento es conocido por utilizar ingredientes de origen local, lo que lo hace destacar en la escena culinaria de la región.

El Hare & Hounds presenta una selección de platos que no solo son un festín para el paladar, sino también un deleite visual. Entre las especialidades se encuentran el crujiente de mejilla de cerdo y el soufflé de manzana, ambos aclamados por su calidad y presentación. Lo que realmente resuena entre los comensales es la atención al detalle en cada plato, que refleja el compromiso del restaurante con la **calidad** y la frescura.

El ambiente del Hare & Hounds es cálido y rústico, perfecto para disfrutar de una comida en buena compañía. Aunque hay algunas menciones de retrasos en el servicio, la mayoría de los visitantes se sienten bien atendidos y valoran el esfuerzo del personal por brindar una experiencia agradable. Además, el restaurante es **amigable con los perros**, por lo que puedes disfrutar de tu tiempo aquí llevando a tu mascota.

¿Cuáles son los horarios de apertura del Hare & Hounds?

 El Hare & Hounds opera de miércoles a sábado, de 12:00 PM a 4:00 PM, y los domingos de 12:00 PM a 3:00 PM. Está cerrado los lunes y martes.

 Sí, el Hare & Hounds es amigable con los perros, permitiendo a los clientes traer a sus mascotas mientras disfrutan de su comida o bebida.

 Sí, el Hare & Hounds proporciona opciones sin gluten en su menú para atender las necesidades dietéticas.

 Sí, hay estacionamiento disponible, incluyendo estacionamiento en la calle y estacionamiento gratuito fuera de la calle.

 Si bien se aceptan reservas, se aconseja reservar con antelación, especialmente durante los horarios pico, para asegurar la disponibilidad.

Europe

United Kingdom

Descripción General de Hare & Hounds en Cowbridge.

Hare & Hounds es un bar y restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional en Cowbridge, Gales. Con un ambiente acogedor y un diseño rústico, este establecimiento ha sido un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cerveza artesanal. Desde su apertura, Hare & Hounds ha mantenido un compromiso con la calidad, utilizando ingredientes locales frescos para crear platos que reflejan la riqueza de la cocina galesa. La atención al detalle y el servicio amable han hecho de este lugar un favorito entre los residentes y visitantes por igual.

La oferta gastronómica de Hare & Hounds se centra en platos de temporada elaborados con ingredientes de alta calidad. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde su famoso asado dominical hasta deliciosos postres que dejan una impresión duradera. Algunos de los platos destacados incluyen:

Asado dominical de cordero, cocido a la perfección.

Sole en salsa de laverbread, un plato exquisito.

Soufflé de frambuesa, ligero y delicioso.

Tarta de mantequilla marrón, un postre que se derrite en la boca.

Hare & Hounds no solo es conocido por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al cliente. El lugar cuenta con asientos al aire libre, ideal para disfrutar de una comida en un día soleado. Además, es un lugar que admite perros, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una comida con sus mascotas. También ofrecen opciones de estacionamiento gratuito, lo que facilita la visita.

Situado en Aberthin, Cowbridge, Hare & Hounds se encuentra en una zona rica en cultura y belleza natural. Cowbridge es conocida por su arquitectura histórica y su ambiente pintoresco, lo que la convierte en un destino popular para paseos y exploraciones. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de actividades culturales y recreativas en las cercanías, incluyendo galerías de arte y mercados locales.

Sí, se recomienda hacer reservas, especialmente los fines de semana.

Sí, Hare & Hounds es ideal para celebraciones y reuniones de grupos grandes.

Sí, son bienvenidos en las áreas al aire libre.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Hare & Hounds. Ya sea que busques un lugar para un almuerzo relajante o una cena especial, este restaurante en Cowbridge es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaE95OFZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJwZ33HUSbkgRzNzduwuien8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaE95OFZnEAE

Not just any Sunday roast dinner, but the roast dinner of the year.

Its was a pleasure to enjoy a Roast with my wife who had Lamb cooked to perfection and I enjoyed Top rump equally as good both accompanied by Goose fat potatoes, honey roast parsnips, cauliflower cheese, roast carrot and braised cabbage.

I could not resist trying the Soufflé for desert with an ice cream which was so light and melted in the mouth.
We also tried the warm Brown Butter cakes to take home which melted in the mouth.
Prices
Lamb £27, Top Rump £24
Veg extras £6 each
Desert £14

It was a pleasure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMkktdURBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJwZ33HUSbkgRzNzduwuien8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMkktdURBEAE

What an amazing experience, there was a large group of us out for birthday celebrations, the staff were so accommodating and nothing was to much trouble 👏👏👏👏 what a great team you make, the food was next level, would highly recommend a visit, thank you for making our night so special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiX1pfZHFBRRAB&d=17924085&t=1

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We come here always for the pub its ale and the great staff, but our team regularly eats here because the food is of a really really good standard. When we come for the ale trail event they create the best burgers for us. One of our favourite pubs. We love it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dXEyd2NREAE&d=17924085&t=1

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Wonderful seasonal pub food made with good quality local ingredients.
The sole in a laverbread sauce was beautifully cooked. And the raspberry soufflé was exceptional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4b3Z5UUdREAE&d=17924085&t=1

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Delicious, unpretentious and seasonal food made from locally sourced produce. The specials menu was interesting and the staff extremely knowledgable and friendly. Recommend to book lunch early as they had run out of some dishes by the time we ate at 3pm.

Disfruta Comidas Gourmet en Hare & Hounds, Cowbridge

The Hare & Hounds is a 300-year-old pub in Aberthin, Cowbridge, known for its seasonal Welsh cuisine and use of local produce.

Historia del Hare & Hounds en Cowbridge, Gales.

El Hare & Hounds es un pub histórico situado en Aberthin, Cowbridge, Gales, con más de 300 años de historia. Este establecimiento ha sido un punto de encuentro local para generaciones, ofreciendo una variedad de cervezas, vinos y bebidas de temporada elaboradas en casa. A lo largo de los años, el pub ha pasado por importantes renovaciones, creando un espacio rústico pero contemporáneo que incluye una cocina abierta y un menú que cambia dos veces al día, enfatizando en ingredientes de temporada y de origen local.

: Establecido como un pub local en Aberthin, Cowbridge.

: El chef Tom Watts-Jones asumió la cocina, introduciendo un menú estacional.

: Recibió el reconocimiento Bib Gourmand de Michelin.

: Lanzó la panadería Hare & Hounds en Cowbridge, ofreciendo panes y pasteles caseros.

: Celebró su 300 aniversario con eventos y actividades especiales para la comunidad.

El Hare & Hounds no solo es un lugar para disfrutar de una buena comida y bebida, sino que también representa una parte importante de la historia de Cowbridge. Su legado continúa vivo en la comunidad, convirtiéndose en un símbolo de la hospitalidad galesa, así como en un lugar donde los residentes y visitantes pueden disfrutar de la rica herencia cultural de la región.

Dine In

Restroom

Allows Dogs

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Tucked away in the charming village of Aberthin, just a stone's throw from the historic market town of Cowbridge, the Hare & Hounds beckons with its warm ambience and delightful offerings. This cozy bar and restaurant, a beloved gathering spot for both locals and visitors, perfectly embodies the spirit of Welsh hospitality. Traditional oak beams line the ceiling, while a backdrop of rich stone walls sets the stage for a memorable dining experience. The pub features regular live music events that resonate through the inviting space, enhancing the lively atmosphere.

Hare & Hounds

A selection of seasonal dishes showcasing the best of Welsh produce.

Crispy Pigs Cheek

Jerusalem Artichoke Soup

Grilled Mackerel

Hafod & Potato Gnocchi

Pan Fried Hake

Loin & Leg of Wild Rabbit

Buttermilk Pudding

Sample Menu

El Hare & Hounds en Cowbridge ofrece un menú delicioso que combina lo mejor de la cocina local con ingredientes de temporada. Desde entrantes creativos hasta platos principales sustanciosos y postres irresistibles, cada bocado está diseñado para deleitarte.

Welsh Rarebit: pan de masa madre cubierto con queso cheddar, mostaza y salsa Worcestershire.

Sopa de Espárragos y Ajo Silvestre: una mezcla cremosa de espárragos frescos, ajo silvestre y huevo crujiente.

Risotto de Mejillones y Ajo Silvestre: arroz arborio cocido con mejillones frescos y ajo silvestre.

Pierna de Pato Estofada: tierna pierna de pato servida con judías mantecosas y salsa de sidra.

Steak Hanger: un corte jugoso acompañado de chips y salsa de pimienta.

Panceta de Cerdo: panceta tierna servida con verduras asadas y salsa.

Soufflé de Manzana Crumble: un ligero soufflé de manzana con una base crujiente.

Pastel de Mantequilla Dorada: un pastel húmedo y esponjoso, perfecto para terminar la comida.

Acompaña tu comida con una selección de vinos locales, cervezas artesanales y cócteles creados por nuestros expertos bartenders.

No te pierdas nuestras ofertas del día, preparadas con ingredientes frescos y de temporada.

¡Descubre Hare & Hounds en Cowbridge! Sabores excepcionales y un ambiente acogedor te esperan. ¡Ven y disfruta hoy mismo!

Hare & Hounds: Restaurante en Cowbridge, Gales

Cowbridge Municipality

A nine-course tasting menu featuring seasonal Welsh produce.

Tasting Menu

A daily changing menu with a range of small plates and mains.

Bar Menu

Hare & Hounds en Cowbridge: Una experiencia culinaria única!

Ubicado en el encantador pueblo de Cowbridge, en el Reino Unido, el Hare & Hounds es mucho más que un simple bar o restaurante; es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y las experiencias auténticas. Este establecimiento se destaca por su menú que cambia diariamente, ofreciendo a los comensales la oportunidad de disfrutar de platos de temporada preparados con productos locales frescos.

El Hare & Hounds presenta un "Menú que Cambia Diariamente", donde las opciones se renuevan dos veces al día. Este concepto no solo ofrece variedad, sino que también resalta la frescura de los ingredientes locales. Cada plato está diseñado para reflejar la mejor gastronomía de la región, lo que convierte cada visita en una nueva aventura culinaria.

Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica más profunda, el Hare & Hounds ofrece un "Menú de Degustación" de nueve platos disponible por la noche. Este menú está diseñado para resaltar lo mejor de la cocina galesa, combinando sabores tradicionales con una presentación moderna. Con un precio de £45, es una opción imperdible para los gourmets.

Visitar el Hare & Hounds no es solo una cena; es una experiencia completa. Desde la atmósfera acogedora hasta el servicio amable, cada detalle está pensado para que te sientas como en casa. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el sitio ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía local en un entorno único.

Menú que cambia dos veces al día con ingredientes locales.

Menú de degustación de nueve platos que destaca la cocina galesa.

Hare & Hounds en Cowbridge: Un Análisis Equilibrado de Sus Ventajas y Desventajas.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Cowbridge, el Hare & Hounds es un bar y restaurante que ha capturado la atención de muchos por su encantadora atmósfera rústica y sus menús que celebran ingredientes de temporada. Sin embargo, como en cualquier establecimiento, hay tanto aspectos positivos como negativos a tener en cuenta antes de visitarlo.

El Hare & Hounds se distingue por su menú estacional que utiliza ingredientes locales, lo que resulta en platos frescos y sabrosos. Además, el personal es conocido por ser atento y amigable, lo que contribuye a una experiencia gastronómica placentera. El ambiente acogedor y rústico invita a los visitantes a relajarse, y los amantes de los perros apreciarán el hecho de que es un lugar dog-friendly. Para aquellos con necesidades dietéticas específicas, hay opciones sin gluten disponibles, lo que lo hace accesible para una amplia gama de comensales.  Además, el establecimiento ofrece wifi gratuito y es accesible para sillas de ruedas. La opción de elegir entre menús a la carta y menús de degustación añade flexibilidad a la experiencia. Cabe destacar que el Hare & Hounds ha sido reconocido por la Guía Michelin con el distintivo Bib Gourmand, lo que subraya la calidad de su comida.

A pesar de sus muchas fortalezas, el Hare & Hounds no está exento de críticas. Algunos clientes han mencionado que los horarios de apertura son limitados, lo que puede ser un inconveniente para aquellos que desean visitarlo en horarios menos convencionales. También ha habido comentarios sobre demoras ocasionales en el servicio, lo que podría afectar la experiencia general de los comensales. Por último, algunos visitantes consideran que los precios pueden ser un poco altos en comparación con otras opciones en la zona.

En resumen, el Hare & Hounds de Cowbridge ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque en la calidad y la atención al cliente. Sin embargo, es importante que los visitantes consideren tanto las ventajas como las desventajas que pueden influir en su decisión de visitar este encantador establecimiento. Con un menú que destaca lo mejor de la cocina local y un ambiente acogedor, sigue siendo un lugar que vale la pena explorar.

Vale of Glamorgan

Descubre el Hare & Hounds en Cowbridge, un restaurante con menú estacional, opciones sin gluten y ambiente acogedor. ¡Reserva y disfruta de la mejor comida local!

Hare & Hounds en Cowbridge: Cocina tradicional y ambiente rústico

Visita el Hare & Hounds en Cowbridge, un histórico pub con reconocimiento Bib Gourmand, menú de degustación y ambiente familiar. ¡Vive la experiencia!</meta_description>{

Hare & Hounds en Cowbridge: historia y gastronomía con reconocimiento Michelin

Experimenta la comida casera, música en vivo y ambiente acogedor en Hare & Hounds, Cowbridge. Perfecto para cenas en familia y eventos especiales. ¡Visítanos!

menú del hare & hounds en cowbridge.

entrantes

platos principales

postres

bebidas

especiales