menú del purple poppadom en cardiff.
El Purple Poppadom, situado en el corazón de Cardiff, ofrece una deliciosa selección de platos indios refinados con un toque contemporáneo, destacando la rica herencia culinaria de Kerala. Su menú está diseñado para llevar a los comensales en un viaje sensorial a través de sabores vibrantes y texturas exquisitas.
entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes únicos, que fusionan ingredientes frescos y especias tradicionales.
- Pidi with Tharavu : Un plato exquisito que combina pato, dumplings de arroz al vapor, salsa de coco y confit de pierna de pato.
- Chicken Tikka : Pollo marinado con chiles de Cachemira, albahaca y queso, asado a la perfección.
platos principales
Los platos principales en Purple Poppadom son una verdadera celebración de sabores. Cada opción está cuidadosamente elaborada para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
- Tiffin Seabass : Lubina acompañada de puré de patata infusionado con hojas de curry, mango crudo, jengibre, salsa de coco y beetroot pachadi.
- Malabar Fish Curry : Un curry de halibut con chiles, tamarindo, hojas de curry y coco.
- Nadan Vegetable Curry : Un curry vibrante de verduras con calabaza, zanahorias, coliflor, ejotes y salsa de coco.
- Chilli and Coriander Naan : Naan esponjoso con chiles verdes, chiles rojos y cilantro.
- Pilau Rice : Arroz pilau aromatizado con azafrán y mantequilla.
postres
Cierra tu comida con un dulce toque. Nuestros postres son una selección que combina sabores exóticos y texturas sorprendentes.
- Chef's Selection of Desserts : Una variedad de delicias que incluye piña tandoori, crème brûlée de rosa, chocomosa y plátano al caramelo.
bebidas
Para complementar tu comida, Purple Poppadom ofrece una cuidada selección de bebidas refrescantes que van desde cócteles innovadores hasta clásicos indios, ideales para realzar tu experiencia culinaria.
especialidades
No te pierdas las especialidades de la casa, elaboradas con ingredientes frescos y presentadas con creatividad, perfectas para los paladares más exigentes.
