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Carmarthen

Y Polyn is highly regarded for its exceptional food quality, friendly service, and welcoming atmosphere. Many patrons appreciate the use of locally sourced ingredients and the seasonal menu offerings. The restaurant's commitment to providing a comfortable and unpretentious dining experience has garnered it a loyal following.

Y Polyn: La joya culinaria de Carmarthen en Reino Unido.

En el encantador entorno de Capel Dewi, Carmarthen, se encuentra **Y Polyn**, un restaurante y pub rural que ha ganado reconocimiento por su excepcional cocina galesa. Este acogedor establecimiento destaca por sus ingredientes locales de alta calidad y un ambiente relajado que invita a todos a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Con dos Rosettes AA y una estrella de Egon Ronay, Y Polyn no solo es un lugar para comer, sino un destino que captura la esencia de la gastronomía galesa.

El menú de Y Polyn es un festín para los sentidos, con delicias como la sopa de pescado, el ragu de pato con pappardelle y el crujiente de panceta. Cada plato está elaborado con maestría, reflejando la riqueza de la gastronomía galesa y el compromiso del restaurante con los ingredientes frescos y de temporada. La atmósfera es tan acogedora como la comida, perfecta para disfrutar de una cena familiar o una cena íntima.

La comunidad de Carmarthen tiene una opinión **positiva** sobre Y Polyn, elogiando su servicio atento y amable. Los visitantes disfrutan de un ambiente que se siente como en casa, lo que hace que cada visita sea especial. El personal es conocido por su amabilidad, asegurando que todos se sientan bienvenidos y atendidos.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Y Polyn?

 Y Polyn opera de la siguiente manera:

- Lunes: Cerrado
- Martes a Jueves: 12:00–14:00 y 18:30–21:00
- Viernes y Sábado: 12:00–14:30 y 18:30–21:30
- Domingo: 12:00–14:30

Se recomienda verificar por teléfono o a través de redes sociales para confirmar los horarios actuales antes de visitar.

¿Es accesible Y Polyn para sillas de ruedas?

 Sí, Y Polyn es accesible para sillas de ruedas, asegurando una experiencia gastronómica cómoda para todos los invitados.

 Sí, Y Polyn acepta tarjetas de crédito, incluyendo Visa y MasterCard.

¿Hay aparcamiento disponible en Y Polyn?

 Sí, Y Polyn proporciona instalaciones de aparcamiento para sus clientes.

 Sí, Y Polyn es un lugar apto para familias, acogiendo a huéspedes de todas las edades.

Europe

United Kingdom

Y Polyn: Un Rincón Gastronómico en Carmarthen

Ubicado en Capel Dewi, Carmarthen, Y Polyn es un restaurante que combina un ambiente acogedor con una oferta culinaria excepcional. Fundado en un entorno rural, este establecimiento ha sabido mantener su esencia a lo largo de los años, destacándose por su uso de ingredientes locales y una carta que refleja la rica herencia gastronómica de Gales. Con mesas de madera expuesta y un ambiente informal, Y Polyn invita a los comensales a disfrutar de una experiencia auténtica y relajada.

La carta de Y Polyn es un reflejo de la cocina europea, con un enfoque en la frescura y la calidad de los ingredientes. Los platos son elaborados con productos locales, lo que garantiza una experiencia auténtica y deliciosa. Entre las opciones más destacadas se encuentran:

Sopa de pescado, un favorito entre los comensales.

Opciones vegetarianas generosamente porcionadas.

Platos de pasta adaptados a las necesidades de los niños.

Un menú de almuerzo de 2 o 3 platos que satisface a todos.

Y Polyn se encuentra en la tranquila localidad de Capel Dewi, rodeado de la belleza natural de Carmarthenshire. Este lugar es ideal para quienes buscan escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de una experiencia gastronómica en un entorno sereno. Además, Carmarthen ofrece una rica historia y cultura, con atracciones como el castillo de Carmarthen y el mercado local, que son perfectos para explorar antes o después de una comida.

Sí, hay estacionamiento gratuito disponible.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida excepcional en Y Polyn. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también te sumerge en la belleza del campo galés. ¡Haz tu reserva hoy y descubre por qué es un favorito entre los locales y visitantes por igual!

Informal pub/restaurant with bare wood tables, serving a simple European menu using local produce.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfby0tUlB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCZMfAJnkbkgRDWiif2XGbHY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfby0tUlB3EAE

Zero complaints and nothing but high praise. Absolutely delicious food, fantastic service and a really lovely building. Can't wait to visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdEx5UVJREAE&d=17924085&t=1

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Lovely little restaurant in the middle of nowhere. Was driving through the town and we were starving. We decided to check this place out and what a lovely surprise it was.

They had a 2 or 3 course lunch menu on offer and we selected the vegetarian options from the list. The food was delicious, generously proportioned and the manager went out of the way and accommodated a further request from us to deliver a pasta dish for our kids.

Highly recommend this place and if we ever venture this way again, we will definitely visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Nk5hd3N3RRAB&d=17924085&t=1

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Very professional outfit.  Have been coming here for years. Constant high standards. The food is fresh and tasty and beautifully presented.  Without the snobiness that other establishments like to convey. Excellent fish soup my , favourite dish on the starter menu.  A favourite with ither professional chefs too.  5 stars . Staff are super professional too. Never been disappointed yet with the wines we have chosen.  This restaurant is a little bit of heaven.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDQyMkxnEAE&d=17924085&t=1

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This place was amazing!  Went last night for our 3 year anniversary and the food was phenomenal and the staff and service were just as good, they catered for my partner who has a seed oil allergy and ensured he didn't have to miss out, I will 100% be back 😁

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5cl9tSUR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCZMfAJnkbkgRDWiif2XGbHY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5cl9tSUR3EAE

Absolutely fantastic meal here on Saturday night! Every course was delicious and a nice gap in between, didn’t feel rushed. Very relaxed atmosphere.
Will definitely return one day, wish it was closer to home. 😊

Restaurante Y Polyn en Carmarthen: Comida Europea Deliciosa

Y Polyn, located in the Towy Valley of Carmarthenshire, Wales, is a family-run restaurant known for its commitment to using locally sourced Welsh ingredients. The establishment has garnered a reputation for its unpretentious atmosphere and high-quality, seasonal menu offerings.

Historia de Y Polyn en Carmarthen, Gales.

Y Polyn es un histórico pub y restaurante ubicado en Capel Dewi, Carmarthen, Gales. Este establecimiento, que se remonta a épocas pasadas, ha recorrido un fascinante camino desde sus inicios como casa de peaje hasta convertirse en un reconocido destino gastronómico.

 El edificio sirvió como casa de peaje durante los disturbios de Rebecca.

 La casa de peaje se transformó en un local orientado hacia la comida.

 Mike y Sue expandieron el pub, añadiendo un área de comedor en el piso superior.

 Y Polyn recibió dos Rosetas AA y una estrella Egon Ronay.

 Y Polyn fue incluido en The Good Food Guide, Michelin Pub Guide y la Guía de Pubs de Alistair Sawday.

Hoy en día, Y Polyn no solo es conocido por su historia rica y fascinante, sino también por su enfoque en la **alta cocina**. Con un ambiente acogedor y un menú que resalta ingredientes locales, es un lugar imperdible para los amantes de la buena comida.

Y Polyn representa un cruce entre la historia y la gastronomía moderna, convirtiéndolo en un destino que no solo atrae a los locales, sino también a turistas de todo el mundo que buscan experiencias auténticas y memorables.

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Parking Options

Y Polyn is an informal pub/restaurant located in Capel Dewi, Carmarthen, offering a simple European menu that emphasizes local produce. The warm atmosphere and rustic decor create a cozy dining experience, perfect for enjoying traditional Welsh cuisine with a contemporary twist.

Y Polyn

A selection of dishes showcasing the best of Welsh cuisine, using locally sourced ingredients.

Fish Soup

Duck Ragu with Pappardelle

Chestnut and Wild Mushroom Soup with Garlic and Madeira

Buffalo Mozzarella, Heritage Tomatoes, Fennel and Celery Salad

Braised Oxtail, Polenta, Salsa Verde

Pig’s Head, Roasted Cauliflower Puree, Pickled Red Cabbage

Crispy Belly Pork, Braised Puy Lentils and Pancetta

Char Grilled Carmarthenshire Rib Eye Steak, Scott from Cnwd’s Cured Ox Tongue, Chestnut Mushrooms, Shallots and Red Wine Sauce

Pecorino, Potato and Truffle Oil Gnocchi, Portobello Mushroom, Water Chestnuts, Savoy Cabbage, Brown Butter Breadcrumbs

Crème Brûlée, Y Polyn Shortbread

Egg Custard Tart, Rhubarb Ripple Ice Cream

Baked Stem Ginger Cheesecake, Roasted Plums

Snickerbocker Glory

Warm Chocolate Brownie, Vanilla Ice Cream, Salted Caramel

Carmarthenshire Cream and Yoghurt Pannacotta, Granola, Blood Orange and Passion Fruit

Warm Bakewell Tart, Raspberry Ripple Ice Cream

Sample Menu

Y Polyn es un restaurante informal en Capel Dewi, Carmarthen, que ofrece un menú europeo simple, centrado en ingredientes locales frescos. Su filosofía culinaria se basa en la sostenibilidad y el uso de productos de la región, lo que se refleja en cada plato. La atmósfera acogedora y el diseño rústico hacen de este lugar una experiencia única para los amantes de la buena comida.

La atención al detalle y el compromiso con la calidad son evidentes en cada bocado, haciendo de Y Polyn un destino imperdible para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica.

El menú presenta una selección de platos que destacan lo mejor de la producción galesa y la tradición culinaria.

Con un enfoque en la frescura y la calidad, cada plato es una celebración de los sabores locales.

Sopa de Pescado: Una deliciosa mezcla de pescado fresco, verduras y hierbas.

Ragu de Pato con Pappardelle: Un plato reconfortante que combina pasta fresca con carne de pato.

Sopa de Castañas y Champiñones Silvestres: Un plato cremoso y lleno de sabor.

Ensalada de Mozzarella de Búfala y Tomates: Frescura y sabor en cada bocado.

Y Polyn ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar cada plato. Desde vinos locales hasta opciones internacionales, hay algo para cada paladar. Además, los cócteles artesanales son una opción popular, elaborados con ingredientes frescos y de temporada.

El restaurante ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Se toman en cuenta las alergias alimentarias, garantizando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia gastronómica segura y deliciosa.

El chef sugiere probar el filete de lubina del día, que se sirve con un caldo de puerro y azafrán, y el cordero de Carmarthenshire, que destaca por su sabor y ternura. Estos platos son reflejo de la dedicación del chef a la cocina local.

Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Y Polyn, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un deleite. Ven y descubre la riqueza de la gastronomía galesa en un ambiente acogedor.

Descubre Y Polyn en Capel Dewi, un restaurante galés que deleita con sabores locales y un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa y saborea la experiencia!

Y Polyn Restaurant in Carmarthen - Taste Welsh Delights

Carmarthenshire County

A secluded area for private events and gatherings.

Private Dining Room

A dedicated space for drinks and socializing.

Separate Bar

Wheelchair Access

Ample parking space available for guests.

Parking

Welcoming environment suitable for families.

Family Friendly

Dog Friendly

Descubre Y Polyn en Carmarthen, Reino Unido.

Ubicado en el encantador paisaje de Carmarthen, Y Polyn es un restaurante que destaca por su excelente oferta gastronómica y su acogedora atmósfera. Este establecimiento se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida, ofreciendo un enfoque único a la cocina local y los platos tradicionales.  ¿Buscas un lugar que combine un ambiente acogedor con un menú delicioso? Entonces Y Polyn es el sitio ideal para ti.

Y Polyn ofrece un servicio excepcional a lo largo de la semana, ideal para aquellos que buscan disfrutar de platos sabrosos en un entorno agradable. Su horario es el siguiente:

 Servido de martes a domingo de 12:00 a 14:30.

 Servido de martes a sábado de 18:30 a 21:30.

 Disponible los domingos de 12:00 a 14:30.

En Y Polyn, cada visita es una experiencia culinaria memorable. Los chefs utilizan ingredientes frescos y de calidad para crear platos que no solo son visualmente atractivos, sino también llenos de sabor. Ya sea que optes por un almuerzo rápido entre semana o un íntimo servicio de cena, siempre encontrarás algo que satisfacerá tu paladar. Además, el famoso asado dominical es una tradición que no querrás perderte, una forma perfecta de disfrutar de la buena compañía y la deliciosa comida en un ambiente acogedor.

Located in Capel Dewi, Carmarthen, Y Polyn is an informal pub and restaurant celebrated for its simple yet delightful European menu crafted from locally sourced ingredients. This charming establishment has garnered a reputation for exceptional food quality and a warm, welcoming atmosphere, making it a favorite among locals and travelers alike.

Y Polyn is perfect for families looking for a relaxed dining experience, couples celebrating special occasions, and food enthusiasts eager to explore seasonal dishes crafted from local produce.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

Y Polyn stands out as a delightful dining destination in Carmarthen, offering a blend of quality, warmth, and local charm. With its focus on fresh ingredients and a relaxed atmosphere, it’s a place where every meal feels special.

Wales

Descubre Y Polyn en Carmarthen, galardonado con 2 almohadillas AA y estrella Egon Ronay, especializado en cocina galés de alta calidad en un entorno relajado.

Restaurante Y Polyn en Carmarthen - Cocina Galés de Primera

Visita Y Polyn en Capel Dewi, un pub histórico con más de 180 años y premios Michelin, reconocido por sus platos tradicionales galés y acogedora atmósfera.

Y Polyn - Restaurante Histórico y Galardonado en Carmarthen

Saborea la auténtica cocina galés en Y Polyn, en Carmarthen, con platos como sopa de pescado y pato con Pappardelle en un ambiente familiar y acogedor.