menú principal de the salutation inn en chippenham.
Descubra una experiencia culinaria excepcional en The Salutation Inn, donde los platos italianos se combinan con ingredientes frescos y sabores auténticos. Desde entrantes deliciosos hasta platos principales irresistibles, nuestro menú está diseñado para satisfacer todos los paladares.
entrantes
Comience su viaje culinario con nuestras *exquisitas* opciones de entrantes:
- Sopa de tomate asado y albahaca: Tomate, albahaca, aceite de hierbas y croûtes de mozzarella.
- Pechuga de pollo ahumada: Pechuga de pollo con salsa de mango, ensalada de brotes de guisante y aderezo de la casa.
- Tártara de filete de res: Filete de res, huevo de codorniz, setas en escabeche, mayonesa de parmesano, encurtidos, chalotes crujientes y croûtes de aceite de oliva.
- Ensalada Caprese: Tomates, mozzarella, albahaca y aceite de oliva.
platos principales
Nuestros platos principales son verdaderas delicias que combinan sabores robustos y técnicas clásicas.
- Entrecôte a la parrilla: acompañado de tomates cherry, champiñones, mantequilla de hierbas casera y frituras de romero y batata.
- Pechuga de pato asada con miel: con won-ton de vegetales, pak-choi, puré de repollo rojo y salsa de ciruela.
- Shank de cordero cocido lentamente: con guisantes, habas, fricassé de tocino, queso de cabra crujiente, papas nuevas y salsa de cordero cremosa.
- Carbonara de champiñones: con tagliatelle, champiñones, parmesano, yema de huevo, perejil fresco y aceite de trufa.
postres
Termine su comida con un dulzor perfecto gracias a nuestros postres creativos:
- Macarons Eton Mess: macarons, crema chantilly, albaricoques poché y biscotti de limón.
- Affogato al café: helado de vainilla con un espresso caliente.
- Selección de helados: variedad de sabores que incluyen vainilla, fresa y opciones veganas.
bebidas
Acompañe su comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos.




