Ubicado en Vancouver, Mott 32 ofrece una fusión innovadora de sabores tradicionales chinos con técnicas culinarias modernas. Este restaurante no solo se destaca por sus platos exquisitamente elaborados, sino también por su compromiso con la sostenibilidad, lo que se refleja en su menú basado en plantas. Aquí puedes disfrutar de delicias como el 'Pollo' crujiente con pimienta roja de Szechuan y las albóndigas de cabeza de león, que se presentan con un giro contemporáneo.
El interior de Mott 32 está diseñado por Joyce Wang, presentando salas de comedor privadas temáticas que ofrecen una experiencia íntima y única. La estética industrial-chinoiserie crea un entorno que es tanto acogedor como sofisticado, ideal para una cena especial o una reunión con amigos.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de Mott 32 Vancouver? El almuerzo se sirve diariamente de 11:30 am a 2:30 pm. La cena está disponible de domingo a jueves de 5:00 pm a 10:00 pm, y de viernes a sábado de 5:00 pm a 10:30 pm.
- ¿Hay un menú basado en plantas disponible? Sí, Mott 32 Vancouver ofrece un menú a base de plantas que incluye platos como el 'Pollo' crujiente con pimienta roja de Szechuan y albóndigas de cabeza de león.
- ¿Puedo hacer reservas en línea? Sí, se pueden hacer reservas a través de OpenTable o contactando directamente al restaurante al +1-604-861-0032.
- ¿El restaurante ofrece opciones de comedor privado? Sí, Mott 32 Vancouver tiene salas de comedor privadas temáticas diseñadas por Joyce Wang, que brindan una experiencia gastronómica íntima.
- ¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante? La disponibilidad de estacionamiento puede variar; se recomienda consultar directamente con el restaurante para obtener la información más actualizada.
Mott 32 Vancouver, establecido en 2017, es parte de la reconocida marca Mott 32, famosa por su innovadora cocina china. Este restaurante ha ganado reconocimiento en la lista de los 100 mejores restaurantes de Canadá y ha recibido elogios tanto por su diseño interior como por sus ofertas culinarias. A continuación, se presenta un resumen de los hitos más importantes en la historia de Mott 32 Vancouver.
- 2017: Mott 32 Vancouver abrió sus puertas en el distrito de Coal Harbour.
- 2020: El restaurante fue cerrado temporalmente pero más tarde reabrió para el servicio de cena.
- 2022: Se introdujo un menú basado en plantas para promover la sostenibilidad.
- 2023: Clasificado #47 en la lista de los 100 mejores restaurantes de Canadá.
Mott 32 Vancouver is a high-end restaurant located at 1161 W Georgia St, Vancouver, BC. Renowned for its innovative Chinese cuisine and craft cocktails, this establishment combines traditional flavors with modern techniques in a beautifully designed space.
- Innovative Chinese cuisine blending traditional flavors with modern techniques.
- Commitment to sustainability with plant-based menu options.
- Award-winning interior design by Joyce Wang.
- Themed private dining rooms offering an intimate experience.
- Extensive wine and sake selection.
- Higher price point compared to average Chinese restaurants.
- Limited parking availability; public transportation recommended.
Mott 32 is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings, offering an upscale dining experience.
Reservations are recommended, especially for larger groups. Be prepared for a higher bill, as the prices reflect the quality and ambiance.
Mott 32 Vancouver offers a unique dining experience that combines exquisite food with a stunning atmosphere. While it may be on the pricier side, the quality of the dishes and the ambiance make it a worthwhile visit for those looking to indulge.
Ubicado en el corazón de Vancouver, Mott 32 es un restaurante y bar que ofrece una experiencia culinaria excepcional, combinando la rica herencia asiática con un toque moderno. Este establecimiento es conocido por sus deliciosos platos de dim sum, así como por su innovador menú basado en plantas.
Mott 32 ofrece un menú versátil que satisface una variedad de gustos y preferencias. A continuación, se presentan algunas de las ofertas que no te puedes perder:
- Dim Sum : Una variedad de opciones tradicionales y contemporáneas, disponibles durante los servicios de almuerzo y cena.
- Menú A Base De Plantas : Una selección de platos que replican sabores tradicionales, incluyendo 'Pollo' Crujiente con Pimienta Roja de Szechuan y Albóndigas de Cabeza de León.
- Salas Privadas Para Cenar : Espacios de cena privados temáticos, diseñados por Joyce Wang, que ofrecen una experiencia de cena íntima.
Ya sea que busques un lugar para un almuerzo casual, una cena íntima o una celebración especial, Mott 32 Vancouver tiene algo para todos. Ven y descubre un nuevo estándar en la cocina asiática en un entorno elegante y acogedor.
