Manta

Cabo San Lucas, Mexico

Ubicado dentro del impresionante The Cape Hotel, Manta es un restaurante que redefine la experiencia gastronómica en Cabo San Lucas. Con una exquisita fusión de las cocinas mexicana, peruana y japonesa, este establecimiento es un verdadero paraíso para los amantes de la comida. Los visitantes destacan la atención al detalle en cada plato, donde la creatividad culinaria brilla en cada bocado. Desde su famoso pastel Tres Leches hasta el pollo frito coreano, cada opción del menú es una obra maestra culinaria.

Historia De Manta En Cabo San Lucas. Manta es un restaurante emblemático en Cabo San Lucas que combina gastronomía de alto nivel y una espectacular vista al océano.

Name: Manta
Address: Carretera Federal 1 Km. 5 Misiones Del, Tourist Corridor, 23456 Cabo San Lucas, B.C.S., Mexico, Cabo San Lucas, 23456, MX
Telephone: 624 163 0000
Price range: $$

Inaugurado en 2016, Manta es el primer proyecto en Los Cabos del renombrado chef mexicano Enrique Olvera, conocido por sus célebres restaurantes Pujol y Cosme en la Ciudad de México. El nombre 'Manta' tiene un doble significado: remite a la 'manta raya', simbolizando su enfoque en el marisco, y también al término español 'manta', que evoca una sensación de comodidad y calidez. Esta combinación de elementos hace de Manta un lugar singular para disfrutar de una experiencia culinaria inigualable.

Línea del tiempo de Manta Eventos Clave

2016: Manta abrió sus puertas dentro del Hotel The Cape en Cabo San Lucas.
2016: El chef Enrique Olvera lanzó Manta como su primera aventura en Los Cabos.
2016: El diseño del restaurante, a cargo de JSa Arquitectura, destacó por su estética moderna con vistas panorámicas al océano.

Desde su apertura, Manta ha sido un referente en la escena gastronómica de Los Cabos, ofreciendo una experiencia culinaria que combina lo mejor de la cocina local con influencias internacionales. Si te encuentras en Cabo San Lucas, Manta no solo promete deleitar tu paladar, sino también brindarte un entorno incomparable para disfrutar de cada comida.

Manta at a glance

Located in the picturesque Tourist Corridor of Cabo San Lucas, Manta offers a luxurious dining experience that seamlessly blends Mexican, Peruvian, and Japanese flavors. With stunning ocean views, especially at sunset, this upscale restaurant is perfect for special occasions. The menu emphasizes local and sustainable ingredients, ensuring a fresh and innovative culinary adventure.

Pros

Innovative fusion cuisine blending Mexican, Peruvian, and Japanese flavors.
Exceptional service with attentive and knowledgeable staff.
Stunning ocean views, especially during sunset.
Romantic and upscale ambiance suitable for special occasions.
Use of local and sustainable ingredients from Baja California Sur.

Cons

Higher price point compared to some local dining options.
Reservations are recommended due to limited seating.
Limited menu options for those with specific dietary restrictions.

Ideal for

Manta is perfect for couples celebrating anniversaries, food enthusiasts seeking unique flavors, and anyone looking to enjoy a memorable dining experience with breathtaking views.

Things to know before visiting

Make a reservation to secure a table, especially during peak seasons.
Dress code is upscale casual, so plan your attire accordingly.
Valet parking is available for your convenience.

Overall impression

Manta stands out as a premier dining destination in Cabo San Lucas, offering a unique blend of flavors and an unforgettable atmosphere. While it may come with a higher price tag, the exceptional service, innovative dishes, and breathtaking views make it a worthwhile experience for those seeking a memorable meal.

Manta: Un destino culinario en Cabo San Lucas.

Ubicado en el corazón de Cabo San Lucas, Manta se destaca como un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también combina el ambiente vibrante de la ciudad con vistas impresionantes del océano. Este lugar es ideal para los amantes de la buena comida y aquellos que buscan disfrutar de un tiempo inolvidable con amigos y familia.