black legend menu.
Descubre el menú diverso de BLACK LEGEND, donde cada plato es una obra maestra culinaria. Desde las delicias de los entrantes hasta los jugosos cortes de carne, cada bocado está diseñado para llevar tu paladar a un nivel superior.
entrantes
Inicia tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes únicos que combinan sabores y texturas. Prueba las siguientes opciones:
- Perlas Goliath: Bolas de papa crujientes rellenas de queso Gouda, acompañadas de polvo y aceite de albahaca, chile serrano, mandarina, salsa de anguila y chiles secos caseros.
- Calamares Fritos en Salsa Macha: Calamares crujientes bañados en salsa macha.
platos principales
Los platos principales de BLACK LEGEND son una celebración de la carne, donde cada corte es tratado con el respeto que merece. Nuestros favoritos incluyen:
- Tacos de Arrachera, Picaña, Rib Eye: Sabrosos tacos con jugosa carne de arrachera, picaña y rib eye en tortillas.
- Chamorro de Aquiles: 1 kg de jamón de Aquiles con cebolla morada encurtida con habanero y tortillas.
- Rib Eye (400 Gr): Un suculento corte de rib eye sazonado con sal del Himalaya.
- The Devil: Pechuga de pollo empanizada con cebolla frita, mezcla de quesos, gajos de papa, encurtidos, lechuga y aderezo secreto.
- Máximo Décimo Meridio: Rib eye de 200g con mermelada de tocino, queso de cabra, lechuga, tomate, encurtidos y salsa especial.
- Fresa Legendaria: Rib eye de 200g con arúgula, fresas frescas, mezcla de quesos, mermelada y pan negro.
- Leyenda Crocante: Rib eye de 200g con queso derretido, lechuga, encurtidos, tocino frito y mermelada secreta.
- Rosa Negra: Rib eye de 200g con mezcla de quesos derretidos, salsa caramelizada secreta, chicharrón crujiente y guacamole especial.
postres
Para cerrar con broche de oro, disfruta de nuestros exquisitos postres que dejan un dulce sabor en tu paladar.
- Touch of Heaven: Un postre flamado presentado en la mesa.
bebidas
Acompaña tus platos con nuestra selección de bebidas cuidadosamente elegidas que complementan tus experiencias gastronómicas.
especialidades
Disfruta de nuestras especialidades únicas, una verdadera experiencia para los amantes de la buena comida.
