Descubre el menú de Kolectivo. Galería de Arte en Cuauhtémoc, México
Sumérgete en una experiencia gastronómica única donde el arte y la cocina se fusionan en Kolectivo. Galería de Arte, ubicado en el corazón de Cuauhtémoc, México. Este establecimiento no solo es un espacio para la exhibición artística, sino también un destino culinario para los amantes de la buena comida y las bebidas excepcionales.
Entradas
Para comenzar, disfruta de una selección de entrantes que despiertan los sentidos y preparan el paladar para los platos principales.
- Tostadas de atún con aguacate y salsa de chipotle
- Ensalada de betabel con queso de cabra y nueces caramelizadas
Platos principales
Los platos fuertes combinan ingredientes frescos y técnicas innovadoras que reflejan la riqueza culinaria local con un toque contemporáneo.
- Filete de res con reducción de vino tinto y puré de camote
- Pasta artesanal con salsa de hongos y aceite de trufa
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres ofrecen dulzura y sofisticación, ideales para compartir y disfrutar.
- Cheesecake de maracuyá con crumble de almendra
- Helado artesanal de vainilla con jarabe de frutas rojas
Bebidas
El menú de bebidas en Kolectivo. Galería de Arte es tan diverso como su carta gastronómica, con opciones cuidadosamente seleccionadas.
- Café de especialidad preparado con métodos artesanales
- Cocteles clásicos y de autor inspirados en sabores mexicanos
Especiales
Kolectivo también ofrece especiales de temporada que resaltan ingredientes frescos y creativos que cambian regularmente para sorprender a sus visitantes.





